Харчо из говядины в мультиварке
- Простой рецепт супа харчо
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 327 ккал
- Рецепт грузинской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Невероятно вкусный, ароматный и наваристый грузинский суп, который вы уже наверняка не раз пробовали, можно очень легко и быстро приготовить в мультиварке, так вы сэкономите свое время и силы.
Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.
Фото харчо из говядины в мультиварке.
Приготовление
-
Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками. Из перца чили удаляем семена и нарезаем его мелко.
-
Теперь хорошенько промываем мясо под холодной водой, даем ему немного обсохнуть и нарезаем на небольшие кусочки.
-
Грецкие орехи измельчаем.
-
Рис промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
-
Теперь наливаем в чашу мультиварки растительное масло, включаем режим "Выпечка" (или "Жарка"). Выкладываем в мультиварку репчатый лук и перец, жарим их 5 минут с открытой крышкой.
-
Добавляем нарезанную говядину и жарим все вместе минут 10, помешивая.
-
Теперь отключаем режим и вливаем в чашу воду.
-
Добавляем Ткемали.
-
Выкладываем рис и измельченные орехи к остальным ингредиентам.
-
Солим, добавляем специи, закрываем крышку. Теперь включаем режим "Суп" и устанавливаем время 1 час.
-
Когда суп будет готов, мультиварка подаст звуковой сигнал. Открываем крышку, всыпаем в чашу измельченную зелень и чеснок, опять закрываем мультиварку. Устанавливаем режим "Поддержание тепла" на 20 минут. Готовый суп разливаем по тарелкам и подаем к столу, приятного аппетита!
На заметку
Если вы любите наваристые густые супы с насыщенным, немного острым вкусом, тогда харчо должен быть в списке ваших любимых блюд. Приготовление его - это довольно долгий процесс, но я могу упростить вам задачу и рассказать, как сделать харчо из говядины в мультиварке. По вкусу этот суп получается такой же потрясающий, ну а готовить его с помощью умной техники гораздо проще и интереснее. В остальном рецепт приготовления харчо из говядины в мультиварке ни чем не отличается от его классического варианта, так что теперь вы будете знать, как сделать ваш любимый суп быстро и просто.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Рецепты в мультиварке • Суп в мультиварке
Ингредиенты на шесть порций
- Говядина — 550 г
- Рис — 150 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Соус Ткемали — 130 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец чили — 0,5 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Лавровый лист — 1 шт.
- Паприка — 1 ч.л.
- Перец горошком — 10 шт.
- Хмели-сунели — 2 ч.л.
- Петрушка свежая — 60 г
- Кинза свежая — 60 г
- Вода — 2 л
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — - По вкусу
Суп Харчо из баранины
Суп Харчо
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спс)
оч понравилось)
Я тоже обожаю харчо из говядины в мультиварке
но сама делала только один раз.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Здесь новый рецепт вкусного супа харчо из говядины с рисом.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Eremenko_83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Суп харчо грузинский
Суп Харчо