Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.
Фото супа харчо из говядины с грецкими орехами.
Мясо нарезать кусочками, залить 3 литрами воды. Снимать накипь перед закипанием. Варить полтора часа.
Залить 2 большие ложки соуса сацебели. Можно использовать ткемали и количество определить по своему вкусу бульон должен быть кисленьким.
Лук нарезать вдоль луковицы тонкой соломкой, положить в бульон, варить еще полчаса.
Засыпать промытый рис (я использую длиннозерный). Варить 10 минут.
Грецкий орехи обжарить, растереть в ступке, добавить в суп. Чеснок натереть на мелкой терке (или использовать чеснокодавилку) и добавить в суп. Варить 10 минут.
Положить хмели-сунели (я кладу немного больше чайной ложки, это тоже по вкусу), красный острый перец - по вкусу, чтобы достичь остроты, и посолить. Варить еще 10 минут.
Дать постоять. При подаче посыпать рубленной кинзой или петрушкой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Красивые рецепты
Суп Харчо
Суп Харчо
Рецепты супа Харчо
Невероятно вкусный, ароматный и наваристый грузинский суп, который вы уже наверняка не раз пробовали, можно очень легко и быстро приготовить в мультиварке, так вы сэкономите свое время и силы....
Рецепты супа Харчо
Баранина - 800 г • Рис - 100 г • Лук - 1 шт. • Помидоры - 6 шт. • Грецкие орехи - 150 г • Чернослив - 150 г • Болгарский перец - 1 шт. • Чеснок - 5 зубч • Специи сухие - по вкусу • Хмели-сунели - 1 ст.л....
Рецепты супа Харчо
Готовый суп разлейте по тарелкам, положите в каждую мелконарезанной кинзы....
Суп Харчо
Ароматный, острый, наваристый суп из говядины и риса первым приходит на ум, когда слышишь о грузинской кухне. Говядина, орехи, ткемали основные компоненты этого супа, без них это будет уже не харчо....
Суп Харчо
Попробуйте рецепт наваристого харчо из говядины, вы будете в восторге от его вкуса. Родные оценят ваши старания....
Суп Харчо
Говяжий фарш 500 г • Лук 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло 2 столовые ложки • Томатная паста 2 столовые ложки • Ткемали 1 столовая ложка • Рис 5 столовых ложек • Хмели-сунели 1/2 чайной...
Суп Харчо
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Иринка, замечательный рецепт супа харчо из говядины с грецкими орехами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп харчо из говядины с грецкими орехами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Девочки посоветовали новый рецепт харчо с грецкими орехами. Очень хочется попробовать.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ой, Иринка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Суп Харчо