На обед для детей и взрослых хочу предложить вам сделать очень легкий, аппетитный и несложный супчик из овощей, которые окажутся у вас под рукой. Прекрасный вариант на скорую руку.
Любите готовить супы? Попробуйте рецепт овощной пиццы. Должно понравиться.
Фото супа овощная фантазия.
1. Первым делом подготовьте все овощи. Очистите и нарежьте мелкими кубиками морковь и сельдерей.
2. Измельчите сельдерей и чеснок.
3. На дно кастрюли или сотейника налейте растительное масло и разогрейте. Выложите овощи и обжарьте несколько минут, помешивая.
4. Параллельно измельчите фасоль.
5. Добавьте в сотейник фасоль и зерна кукурузы.
6. Измельчите очищенный картофель и нарежьте помидорки.
7. Добавьте помидоры к остальным овощам.
8. Следом выложите картофель и влейте воду или бульон. Доведите до кипения, посолите и добавьте специи по вкусу.
9. Варите супчик на среднем огне до готовности овощей (чем мельче они нарезаны, тем быстрее станут мягкими). Перед подачей можно добавить щепотку свежей зелени или сухарики, например. Приятного аппетита!
Хочу рассказать, как приготовить суп "Овощная фантазия" из самых разнообразных ингредиентов, которые вам по душе. В качестве основы можно использовать бульон (как овощной, так и мясной, например) или обыкновенную воду. Это чудесный вариант для тех, кто любит легкие супчики, следит за своим питанием и просто в восторге от овощей в любом виде.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощную долму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Суп с фасолью
Лазанья
Рецепты суш
рис • уксус • сахар • соль • авокадо • сметана • сок лайма • креветки • имбирь • лук репчатый красный • перец болгарский • масло кунжутное...
Рецепты похлебки
3 шт. картофеля • 1 морковь • 1/2 банки фасоли красной в томате • 1 луковица • лавровый лист • перец чёрный горошком • соль • масло растительное для жарки • зелень....
Рецепты лазаний
Листы для лазаньи 8 шт. • Сыр Рикотта 125 г • Шпинат 100 г • Кабачки 1 шт. • Батат 100 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лимон 1/2 шт. • Молоко 500 мл • Мука пшеничная высшего...
Икра овощная
кабачки 1000 г • лук (репчатый) 300 г • морковь 300 г • помидоры 300 г • перец болгарский 300 г • яблоки 300 г • масло растительное 100 мл • лавровый лист 2 шт. • чеснок 1 по вкусу • перец красный (молотый)...
Кофе
Комментарии к рецепту
Александра, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех супчика.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Надо будет сделать овощную шурпу. Должно получиться классно.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень круто получилось!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Шурпа