Быстрый, легкий и вкусный супчик на каждый день с сельдереем готовила в первый раз, для разнообразия результат понравился, поэтому хочу поделиться им с Вами соотношение тыквы и сельдерея можно брать по вкусу, у меня примерно поровну) густоту супа можно отрегулировать, добавив бульона, молока или сливок Попробуйте
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт горохового супа-пюре. Должно понравиться.
Фото тыквенно-сельдерейного суп-пюре.
Лук шинкуем. овощи режем кубиками.
В кастрюле разогреваем масло и обжариваем лук минуты 3.
Добавляем овощи, обжариваем минут 5.
Вливаем бульон (у меня он выше уровня овощей на пару сантиметров) и варим на среднем огне до мягкости овощей минут 20.
С помощью блендера превращаем суп в пюре. Доводим до нужной консистенции бульоном, молоком или сливками. Солим, перчим по вкусу. Добавляем петрушку или другие травки по вкусу.
Прогреваем суп, разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепты супа-пюре
Легкий и полезный суп из сезонных овощей. Подавать суп можно с пшеничными или ржаными сухариками. На следующий день суп еще вкуснее....
Рецепты супа-пюре
Кабачковый суп пюре с добавлением авокадо является традиционным представителем европейской кухни. Оно невероятно вкусное и, в тот же самый момент, это блюдо весьма и весьма полезное. А все дело в том,...
Рецепты супа-пюре
В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)...
Суп-пюре
Приятный на вкус и очень полезный супчик. Цвет его поднимает настроение=...
Суп-пюре
шампиньоны — 300 г • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • сливки — 150 мл • масло сливочное — 10 г • специи • мускатный орех • петрушка • укроп • черный перец • соль...
Суп-пюре
Картофель 1 кг • Лук репчатый 100 г • Сыр пармезан 5 ст.л. • Молоко 250 мл • Масло сливочное 20 г • Бекон 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Izeseral, спасибо.
Приготовила тыквенно-сельдерейного суп-пюре.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень довольна тыквенно-сельдерейным суп-пюре! Благодарю за рецепт.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте recipecloud.ru/supy/sup-pyure/zeleny-seldereiny-sup-pyure?
Это не тыквенно-сельдерейный суп-пюре, это просто бомба!!!
Я готовила тыквенно-сельдерейный суп-пюре на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тыквенно-сельдерейный суп-пюре даже гости заказывают!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Вкусно
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тыквенно-сельдерейного суп-пюре он не ел.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тыквенно-сельдерейным суп-пюре!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Суп-пюре