Свекольник холодный с ветчиной

Рецепт от oromyo

Рецепт экономичный, всего продуктов на 150 руб.

Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника холодного. Должно понравиться.

Рецепт свекольника холодного с ветчиной

Фото свекольника холодного с ветчиной.

Приготовление

  1. Необходимые продукты:

  2. Свеклу вымыть и отварить до готовности, остудить, очистить. Отдельно отварить картофель до готовности, яйца сварить в крутую. Картофель и яйца остудить, очистить. Огурцы и зелень вымыть, зелень стряхнуть от воды и мелко порубить, огурцы вытереть на сухо, нарезать маленькими кубиками. Остывшие яйца и картофель, а также ветчину нарезать мелкими кубиками.

    свекольник холодный с ветчиной. Шаг 3
  3. Свеклу нарезать тонкой соломкой. Сложить все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, выдавить сок половины лимона, добавить воду, аккуратно перемешать, приправить солью и перцем. Поставить в холодильник часа на 3, не меньше. Подавать свекольник со сметаной.

    свекольник холодный с ветчиной. Шаг 4
  4. В жаркий летний день не заменимый ужин, дешево и сердито! Приятного аппетита! P.S.Ну, а ко следит за фигурой можно картофель заменить редисом и сметану не добавлять!

    свекольник холодный с ветчиной. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник холодный с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на одна порция

  • лук зеленый - 1 пучок
  • укроп - 1 пучок
  • яйца куриные - 4 шт.
  • ветчина - 200 г
  • сметана - 2 шт.
  • вода - 2 л
  • соль - 1 щепотка

Рецепты свекольника

Холодный свекольник с колбасками

отвар свекольный — 1000 мл • свекла маринованная — 200 г • колбаса — 200 г • картофель — 1 шт. • яйцо — 2 шт. • лук зеленый • укроп • огурец — 1 шт. • лимон — 1 шт. • соль...

Холодный свекольник с колбасками
Холодный свекольник с креветками

Рецепты свекольника

Рецепт холодного свекольника с креветками с фото

вода минеральная 3 л • креветки королевские 450 г • свекла вареная 4 шт. • огурцы свежие 4 шт. • яйца отварные 4 шт. • лук зеленый 1 пуч • укроп свежий 1 пуч • уксус бальзамический по вкусу • соль по вкусу...

Рецепты свекольника

Свекольник с ботвой холодный

Привет всем любителям холодных супов! Сегодня я расскажу вам, как приготовить свекольник с ботвой холодный. Вкус этого супчика не сможет оставить равнодушным никого. Приступаем к его приготовлению:)...

Свекольник с ботвой холодный

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dinieri
dinieri

Oromyo, рецепт свекольника холодного с ветчиной замечательный!
Спасибо!

yurrorrou1986
yurrorrou1986

Oromyo вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

pouthar
pouthar

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Вита Волкович
Вита Волкович

Готовила свекольник холодный с ветчиной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит свекольник холодный с ветчиной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Люба Чигракова
Люба Чигракова

Oromyo! Спасибо за рецепт!
свекольник холодный с ветчиной готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

alesya
alesya

Спасибо за угощение, буду пробовать

svetlana
svetlana

Готовила по рецепту свекольника классического холодного, тоже замечательно получается.

Свекольник домашний

Свекольник

Как приготовить свекольник домашний

Этот домашний свекольник готовится на отваре, а после - остужается. Для тех, кто понимает, насколько полезна свекла для любимого организма - незаменимое блюдо, особенно в жаркие дни....

Свекольник

Холодный свекольник

В жаркие знойные летние дни, когда кушать совсем не хочется, а жажду никак не получается утолить, нам на помощь приходят холодные супы. Свекольник, окрошка, гаспачо и некоторые другие супы прекрасно утоляют...

Холодный свекольник
Свекольник

Свекольник

Рецепт свекольника пошагово

Летом, в жаркую погоду очень приятно съесть тарелочку холодного борща. Попробуйте мой рецепт свекольника....