Домашняя уха из морского окуня
- Простой рецепт ухи
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт домашней питы. Должно понравиться.
Фото домашней ухи из морского окуня.
Приготовление
-
Разморозить рыбу, почистить, вытащить внутренности, как следует промыть, заложить в кипящую воду, варить порядка четверти часа.
-
Нарезать морковку и лук на кубики, обжарить до мягкого состояния с небольшим количеством масла.
-
Достать морского окуня из бульона, убрать все кости. Положить в суп кубики картофеля, проварить около 10 минут, всыпать зажарку, сдобрить солью, перцем, любимыми специями, варить еще 10 минут.
-
Выключить нагрев, накрыть кастрюлю с домашней ухой из морского окуня крышкой, дать постоять полчаса и разлить по тарелкам. Добавить в каждую по кусочку рыбы, присыпать роскошное блюдо зеленью. Для любителей можно положить в тарелку по ложечке сметаны.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю халву. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Домашний суп
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 4 шт.
- окунь морской 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 головка
- перец черный молотый
- специи
- соль
Овсянка домашняя
Овсяная
Комментарии к рецепту
Tervo_80, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о домашней ухе из морского окуня зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Предлагаю попробовать http://recipecloud.ru/supy/ukha/ukha-iz-morskogo-yazyka. Мне очень нравится.
Tervo_80, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила домашнюю уху из морского окуня на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашнюю уху из морского окуня:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Шаурма домашняя
Шаурма