Уха из морских рыб с укропом и водкой
- Простой рецепт ухи
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 103 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт вафель из картофеля с укропом. Должно понравиться.
Фото ухи из морских рыб с укропом и водкой.
Приготовление
-
Рыбные кости и головы хорошо промыть, залить холодной водой (на 1 кг бульона добавляют 1 литр воды), добавить слегка подпеченные овощи и варить на медленном огне около 2 часов. Затем бульон процедить.
-
Отварные лук репчатый, морковь, сельдерей, картофель подогреть в рыбном бульоне с добавлением филе рыб, лаврового листа и водки. Довести до вкуса. Готовый суп перелить в тарелку и посыпают рубленным укропом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с яйцом и укропом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические рецепты • Рыбный суп
Ингредиенты на четыре порции
- треска отварная 30 г
- палтус отварной 50 г
- лук репчатый 25 г
- сельдерей стебель 25 г
- масло растительное 10 мл
- картофель мини отварной в "мундире" 30 г
- морковь отварная 20 г
- лист лавровый 1 шт.
- укроп 2 г
- водка для кухни 5 мл
- бульон рыбный 200 мл
- лук репчатый 20 г
- морковь 20 г
- сельдерей корень 20 г
- перец черный горошек 5 г
- головы рыбные 80 г
- соль 3 г
Оленье рагу с тмином и укропом
Рагу
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Однозначно в закладки, как и рецепт ухи с пшеном, зеленой фасолью и водкой.
Давно хочу попробовать сделать уху из морских рыб с укропом и водкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень вкусно! Люблю уху из морских рыб с укропом и водкой!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта уха из морских рыб с укропом и водкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Это не уха из морских рыб с укропом и водкой, это просто бомба!!!
Я готовила уха из морских рыб с укропом и водкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне уха из морских рыб с укропом и водкой даже гости заказывают!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Баранье рагу с укропом
Рагу