Закусочные булочки с зеленью и чесноком

Рецепт от Mariana

Эти булочки замечательно подойдут к первым блюдам (борщу, супам). Получаются мягкие, ароматные и очень вкусные.

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт булочек люсии. Должно понравиться.

Рецепт закусочных булочек с зеленью и чесноком

Фото закусочных булочек с зеленью и чесноком.

Приготовление

  1. Дрожжи, теплую воду и сахар (я брала мед) перемешиваем и оставляем на 10 минут.

  2. Добавляем муку, соль, растительное масло и замешиваем мягкое тесто.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 3
  3. Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место подходить. Тесто должно увеличится в обьеме в 2 раза.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 4
  4. Выросшее тесто делим приблизительно на 16-18 частей. Из каждой части раскатываем долгую колбаску.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 5
  5. Потом колбачку закручиваем в джгутик.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 6
  6. Проделываем так со всем тестом.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 7
  7. Булочки выкладываем на противинь, оставляем подходить. Они должны увеличится в 2 раза.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 8
  8. Выпекаем булочки в разогретой духовке при. темп.210 г 15 минут, до золотистой корочки.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 9
  9. Пока пекутся булочки, готовим обсыпку. Для этого смешиваем растительное масло, свежую зелень (укроп, петрушку), несколько зубков чеснока, соль.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 10
  10. Горячие булочки смазываем нашей смесью или просто окунаем в нее. Оставляем на несколько минут, чтобы выпиталось масло, и можна кушать.

    закусочные булочки с зеленью и чесноком. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую утренние булочки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 500 г
  • вода - 250 мл
  • дрожжи свежие - 7 г
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 2 ч.л.

Рецепты булочек

Булочки с травами и чесноком

Пшеничная мука 3 стак. • Сухое молоко 1/4 стак. • Картофельная мука 3 столовые ложки • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1,25 ч.л. • Вода 1 стак. • Сухие дрожжи 2 ч.л. • Оливковое масло 6 столовых ложек •...

Булочки с травами и чесноком
Сырные булочки с зеленью

Рецепты булочек

Рецепт сырных булочек с зеленью с фото

Одни из любимейших рецептов, когда не только просто и быстро, но и можно варьировать ингредиенты по настроению, добавляя бекон, сушеные томаты, морковку и все, что угодно еще) Кроме того их можно делать...

Рецепты булочек

Пампушки с чесноком

Хлеб печь славяне умели издавна. Он всегда был окружен чуть ли не религиозным почитанием, прежде всего это связано с такими праздниками, как Рождество и Пасха. Хлебом-солью и в наши дни встречают дорогих,...

Пампушки с чесноком

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Кишева Татьяна
Кишева Татьяна

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант закусочных булочек с зеленью и чесноком ещё не пробовала:D

etioloor
etioloor

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

diana92
diana92

Готовила закусочные булочки с зеленью и чесноком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

aybempim1984
aybempim1984

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили закусочные булочки с зеленью и чесноком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

zhenya
zhenya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

isende
isende

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить булочки.

inears
inears

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Булочки Яблочки

Булочки

Как приготовить булочки яблочки

Обращаясь вновь к своей любимой теме - выпечке из дрожжевого теста, хочется поделиться с Вами рецептом чудесных булочек, вкус и внешний вид которых, порадует не только детей, но и взрослых!...

Булочки

Булочки Cantucci

Масло — 150 г • Сахар — 350 г • Яйца — 200 г • Соль — 4 г • Ваниль — 4 г • Мускатный орех — 4 г • Дрожжи — 4 г • Мука — 450 г • Миндаль — 225 г...

Булочки Cantucci
Булочки

Булочки

Рецепт булочек пошагово

мука 700 г • молоко коровье 200 мл • дрожжи (сухие) 11 г • вода 50 мл • сахар по вкусу • соль по вкусу...