Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт цельнозерновых булочек. Должно понравиться.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Муку перемешать с 2 ст. ложками семян подсолнечника, 2 ст. ложками тыквенных семечек, 2 ст. ложками мака, 2 ст. ложками кунжута, разрыхлителем, перцем и солью.
Яйца взбить миксером вместе с сахаром.
Не прекращая взбивать, влить молоко, затем оливковое масло и еще немного взбить.
Всю зелень порубить очень мелко.
В муку с семечками добавить измельченную зелень, влить молочно-яичную массу и все вымешать.
Тесто разложить в силиконовые формы для маффинов.
Оставшиеся семечки, мак и кунжут перемешать и посыпать булочки сверху.
Выпекать булочки в разогретой духовке 25 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закусочные булочки с зеленью и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Булочки
1 упаковка сухих дрожжей • 0,5 ст. теплой воды • 3 яйца • 100 г сметаны • 100 г размягченного маргарина • 100 г сахара • 500-600 гг муки....
Булочки
В рецепте этих булочек часть пшеничной муки заменена кокосовой, а для усиления кокосового аромата добавлено также кокосовое масло и стружка. Кокосовая мука немного уплотняет тесто, но обогащает его растительными...
Булочки
Мука - 500 г • Дрожжи - 7 г • Сметана - 100 г • Соль - 1/4 ч.л. • Молоко - 1ст • Ванильный сахар • Сахар - 4 ст.л. • Сливочное масло - 60 г • цедра одного лимона (я использовала лайм) • Коричневый сахар...
Булочки
Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Сыр моцарелла 50 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 3 ст.л. • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель теста 1 пакетик...
Булочки с изюмом
Булочки
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
булочки с семечками и зеленью-это моя мечта!)))
Я тоже заприметила булочки с семечками и зеленью, да пока еще руки не дошли.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Муж не любит булочки с семечками и зеленью, а тут увидев это чудо попросил положить ему булочки с семечками и зеленью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Лидия, сделала сегодня булочки с семечками и зеленью.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я булочки с семечками и зеленью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://recipecloud.ru/vypechka/bulochki/bulochki. Вот ).
Рецепт булочек с семечками и зеленью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Батские булочки
Булочки