Закусочные булочки с яичницей в духовке

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт закусочных булочек с зеленью и чесноком. Должно понравиться.

Рецепт закусочных булочек с яичницей в духовке

Фото закусочных булочек с яичницей в духовке.

Приготовление

  1. Срезать у небольших булочек верхушку, аккуратно удалить мякоть, большие булочки можно разрезать пополам и тоже подготовить их для фарширования.

  2. У соленого огурца срезать шкурку, порезать вместе с ветчиной соломкой, приправить смесью горчицы с майонезом, перемешать.

  3. Смочить изнутри булочки небольшим количеством молока, смазать маслом, заполнить начинкой, присыпать зеленью, вбить в каждую по яйцу, желтки поперчить.

  4. Переложить закусочные булочки с яичницей на противень, задвинуть его в прогретую примерно до 200 градусов духовку, запекать до готовности белка.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки парижанки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в духовке  • Булочки в духовке 

Ингредиенты на шесть порций

  • ветчина 120 г
  • масло сливочное 90 г
  • яйца перепелиные 6 шт.
  • булочки 6 шт.
  • огурцы соленые 1 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • молоко 3 ст.л.
  • горчица 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • зелень

Рецепты булочек

Булочки к завтраку

молоко коровье (домашнее) 500 мл • яйца куриные (домашние) 1 шт. • маргарин 240 г • сахар 5 ст.л. • дрожжи (живые) 50 г • соль 0,5 ч.л. • мука 1300-1500 г • ветчина 150 г • сыр (твердый) 200 гр...

Булочки к завтраку
Хрустящие булочки

Рецепты булочек

Рецепт хрустящих булочек с фото

мука пшеничная 350 гр • теплая вода 225 мл • масло сливочное 15 гр • дрожжи сухие 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • соль 1 ч.л....

Рецепты булочек

Булочки с корицей

Мука пшеничная высшего сорта 200-220 г • Масло сливочное 20 г • Сахар 20 г • Молоко 90 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Сахар 100 г • Корица 1 ч.л. • Масло сливочное 2 ст.л....

Булочки с корицей

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yelvina
yelvina

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

lisa
lisa

Иду пробовать…

illeadimy1987
illeadimy1987

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида закусочных булочек с яичницей в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Диана Емелина
Диана Емелина

Антоненкова, я всегда доверяю твоим рецептам!

Рапопорт Лилия
Рапопорт Лилия

Очень интересный рецепт закусочных булочек с яичницей в духовке, сегодня обязательно попробую приготовить.

vera78
vera78

Попробуйте заварные булочки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

pontunde
pontunde

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

elsed1987
elsed1987

Как здорово!:)
Спасибо большое, Антоненкова

masha80
masha80

Все понятно и наглядно в рецепте закусочных булочек с яичницей в духовке.
Готовить с Антоненкова одно удовольствие!

Плетеные булочки

Булочки

Как приготовить плетеные булочки

Всем привет! Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки у меня...

Булочки

Батские булочки

Необыкновенно воздушные и нежные булочки. Пока я пыталась сфотографировать, дочка схватила и откусила кусок, пришлось показать вам именно эту булку, чтоб уж не сомневались в ее вкусности, причем с каждым...

Батские булочки
Булочки

Булочки

Рецепт булочек пошагово

мука 700 г • молоко коровье 200 мл • дрожжи (сухие) 11 г • вода 50 мл • сахар по вкусу • соль по вкусу...