Булочки с корицей

• Простой рецепт булочек
• Время приготовления: 60 мин
• Порций: 12
• Калорий: 327 ккал
• Рецепт домашней кухни

Фото булочек с корицей.

Приготовление

2. 1 Муку просеять

3. 

4. 2 Добавить дрожжи, соль и 20 г сахара

5. 

6. 3 Перемешать

7. 

8. 4 20 г сливочного масла растопить

9. 

10. 5 Добавить молоко

11. 

12. 6 Яйцо слегка взбить

13. 

14. 7 Добавить в муку молоко с маслом и яйцо

15. 

16. 8 Замесить тесто. Накрыть и оставить на 2 часа для подхода

17. 

18. 9 Сахар смешать с корицей

19. 

20. 10 После подхода тесто обмять

21. 

22. 11 Размять или раскатать тесто в пласт

23. 

24. 12 Смазать растопленным сливочным маслом

25. 

26. 13 Посыпать смесью сахара и корицы

27. 

28. 14 Свернуть в рулет

29. 

30. 15 Разрезать

31. 

32. 16 Выложить булочки в круглую форму

33. 

34. 17 Дать подняться 30 минут

35. 

36. 18 Выпекать при 190 градусах 20 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой

37. 

38. Рецепт "Булочки с корицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на двенадцать порций

• Мука пшеничная высшего сорта 200-220 г
• Масло сливочное 20 г
• Сахар 20 г
• Молоко 90 мл
• Яйцо куриное 1 шт.
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Сахар 100 г
• Корица 1 ч.л.
• Масло сливочное 2 ст.л.