Тыквенные булочки с миндалем и корицей
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 523 ккал
- Рецепт европейской кухни
Предлагаю вам сегодня рецепт сдобной ароматной выпечки на тыквенном пюре.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт цельнозерновых булочек. Должно понравиться.
Фото тыквенных булочек с миндалем и корицей.
Приготовление
-
Тыкву нарезаем на кубики и отвариваем....
-
Даем тыкве остыть и разминаем вилкой в пюре...
-
Разведем дрожжевое сдобное тесто для булочек: в глубокой пластиковой емкости сделаем для начало опару....нальем молока теплого не горячего...в молоко высыпаем сухие дрожжи щепотку соли немного сахара столовую ложку, пару ложек муки...перемешаем все как следует...накроем полотенцам и оставим на 15 минут....когда опара увеличится в два раза добавим к ней все остальные ингредиенты...масло, разрыхлитель, сахар, пюре из тыквы, муку....замесить эластичное тесто, скатать в шар накрыть оставить на пол часа....
-
через полчаса, раскатываем наше тесто в толстый пласт, присыпаем миндалем сахаром и корицей....
-
сворачиваем в рулет.....
-
ножом делим наш рулет на одинаковые по ширине сегменты....
-
уложить булочки в форму смазанную маслом....смазать булочки взбитым яйцом, дать расстояться минут 15....выпекаем булочки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 20-30 минут до красивого золотистого цвета (конечно же зависит от характеристик духовки)....
-
Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю, кофе, какао... Приятного аппетита..!!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки в карамельке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Ингредиенты на девять порций
- тыква - 200 ст.л.
- мука - 500 г
- дрожжи сухие - 10 щепоток
- молоко - 1 стак.
- масло сливочное - 50 г
- соль - 1 щепотка
- корица - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Утренние булочки
Булочки
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тыквенные булочки с миндалем и корицей.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тыквенные булочки с миндалем и корицей.
Всем рекомендую.
Спасибо большое за рецепт, Ольга.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Можете прокомментировать булочки?
Спасибо!
Очень замечательный рецепт тыквенных булочек с миндалем и корицей.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вкусно
Булочки Яблочки
Булочки