Мартышкин хлеб с сыром
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 2 ч
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный хлеб из дрожжевого теста с сыром и зеленым луком. Кусочки теста укладываются в форму в произвольном порядке, их удобно потом отщипывать от буханки, как маленькие булочки. Зелень здесь - по желанию, можно посыпать другими специями и травами.
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт диетического хлеба. Должно понравиться.
Фото мартышкиного хлеба с сыром.
Приготовление
-
Глубокую форму для кекса с отверстием в центре смазать маслом.
-
В миске смешать лук, петрушку, приправу, соль, масло и яйца. Отщипывать кусочки теста размером с грецкий орех и обмакнуть в яичную смесь, чтобы покрыть со всех сторон.
-
Выкладывать кусочки рядком в форму, или в произвольном порядке. После первого ряда посыпать сыром, продолжать, посыпая сыром. Накрыть и дать подняться в форме 45 минут, в теплом месте без сквозняков. Включить духовку на 180 С.
-
Печь 30 минут до золотистой корочки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую воздушный хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 1 кг дрожжевого теста
- 3 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
- 3 ст.л. рубленой петрушки
- 1 1/2 ч.л. сухой чесночной приправы
- 1/4 ч.л. соли
- 60 г сливочного масла, растопить
- 2 яйца
- 1/2 стак. тертого твердого сыра
Оливковый хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Очень вкусно! Люблю мартышкин хлеб с сыром!
Настя, спасибо за рецепт!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мартышкин хлеб с сыром готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Алиса, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Мартышкин хлеб с сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить recipecloud.ru/vypechka/khleb/raznotsvetny-khleb.
Огромная благодарность вам,Алиса…))))
Отлична идея!
Это какой-то шедевр!!!
Алиса, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Полезный хлеб
Хлеб