Шоколадные маффины с половинками груш и слив

Рецепт от chikina_89
  • Простой рецепт маффинов
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов в вафле. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных маффинов с половинками груш и слив

Фото шоколадных маффинов с половинками груш и слив.

Приготовление

  1. Нагреть духовку до 180градусов. Груши очистить и разрезать вдоль пополам, оставив плодоножки. Половинки груш сбрызнуть 2 ст. л сока лимона. сливы помыть и разрезать пополам, аккуратно извлечь косточку.

  2. Для теста яйца разделить на желтки и белки. Шоколад крупно порубить и, помешивая, растопить на горячей водяной бане.

  3. Добавить размягченное сливочное масло и сахар, подмешать желтки по одному. Белки взбить в пену, добавить молотый миндаль, соединить с шоколадно-желтковой массой и тщательно перемешать.

  4. В углубления формы для маффинов вставить бумажные формочки и выложить тесто. Утопить в тесто половинки груш и слив. слегка присыпать панировачными сухарями фрукты, чтобы тесто не размокло от сока, который выделяют сливы и груши.

  5. Выпекать пирожные 25минут. Достать из духовки. Дать остыть. Выложить маффины из формы и подать на стол. Приятного аппетита!

    шоколадные маффины с половинками груш и слив. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепты на день рождения  • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на восемь порций

  • груша 2 г
  • слива 2 г
  • лимонный сок 2 ст.л.
  • яйца 3 шт.
  • черный шоколад 150 г
  • масло сливочное 50 г
  • сахар 40 г
  • молотый миндаль 60 г
  • сухари панировочные 1 ст.л.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
valya
valya

Я приготовила шоколадных маффинов с половинками груш и слив и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

varya
varya

Готовила шоколадных маффинов с половинками груш и слив точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

istiti
istiti

Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадных маффинов с половинками груш и слив!!!!

Урманчеева Женя
Урманчеева Женя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

laret
laret

Сегодня первый раз готовила мясных маффинов. Даже волновалась немножко.

Леся Мушин
Леся Мушин

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Мордвинцева Тома
Мордвинцева Тома

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Диана Емелина
Диана Емелина

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

tanechka81
tanechka81

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

dyakova_94
dyakova_94

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

elizaveta
elizaveta

Chikina_89, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)