Шоколадные маффины с кусочками шоколада

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с экстрактом чая. Должно понравиться.

Рецепт шоколадных маффинов с кусочками шоколада

Фото шоколадных маффинов с кусочками шоколада.

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 180 градусов.

  2. В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.

  3. Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.

  4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

  5. Оставшийся шоколад порубить.

  6. Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.

  7. Выпекать 25 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадных маффинов с половинками груш и слив. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Сахар 60 г
  • Какао 1 столовая ложка
  • Шоколад 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Пшеничная мука 120 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочное масло 70 г

Рецепты маффинов

Маффины шоколадные

сахар 100 г • масло сливочное 100 г • яйца 3 шт. • шоколад горький 150 г • мука 150 г • разрыхлитель 10 г • соль 1 щеп....

Маффины шоколадные
Персиковые маффины

Рецепты маффинов

Рецепт персиковых маффинов с фото

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши....

Рецепты маффинов

Маффины со сливами

кефир - 400 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 200 г • мука - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 2 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л....

Маффины со сливами

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
semenina_71
semenina_71

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

lidiya83
lidiya83

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Катарина Коряковская
Катарина Коряковская

В общем, шоколадные маффины с кусочками шоколада супер!
Автор-волшебница!!!

Буянова Ириша
Буянова Ириша

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

yankevich_97
yankevich_97

Евгения, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

chemezova_97
chemezova_97

Спасибо огромное за рецепт! шоколадные маффины с кусочками шоколада супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yidrelad
yidrelad

Пробовала приготовить мясных маффинов, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Дмитрашко Лера
Дмитрашко Лера

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

loroflo
loroflo

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шоколадных маффинов с кусочками шоколада.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Мясные маффины

Маффины

Как приготовить мясных маффинов

Этот рецепт я взяла из журнала. Привлекло то, что можно добавлять любые овощи. Я использовала те овощи, что были отражены в рецепте: кабачок, морковь, лук и зелень....

Маффины

Маффины Б-52

Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...

Маффины Б-52
Маффины

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...