В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов закусочных. Должно понравиться.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
В чаше блендера соединить сливочный сыр с сахаром и взбить насадкой-венчиком на медленной скорости.
Не выключая блендера, тонкой струйкой влить растопленное сливочное масло, ванильный экстракт и взбить все в воздушную массу.
Продолжая вымешивать, добавить яйца и взбить еще немного.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить вишню и клюкву и еще немного перемешать.
Влить к муке сливочно-яичную массу и вымешать тесто.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов со смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Вкусные рецепты • Маффины с сыром
Маффины
Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши....
Маффины
кефир - 400 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 200 г • мука - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сливы - 2 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л....
Маффины
Яйцо куриное 2 шт. • Белый мелкий сахар 1 стак. • Сливочное масло 130 г • Лимон 1 шт. • Пшеничная мука по вкусу • Сода 1 ч.л. • Малина по вкусу...
Маффины
масло сливочное - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 1 шт. • молоко - 150 мл • сыр - 150 г • укроп - 1 пучок • сахар - 1 ч.л. • соль - ½ ч.л. • разрыхлитель - 1 ч.л....
Морковные маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Искала сливочных маффинов с клюквой и вишней, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Уже второй раз сливочных маффинов с клюквой и вишней делаю.
Просто восхитительно.
Спасибочки sugrion
попробуем обязательно
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сливочные маффины с клюквой и вишней просто вкусняшка!!!
А еще посмотрите ссылочку recipecloud.ru/vypechka/maffiny/vanilnye-maffiny-s-klyukvoi-na-moloke.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Обязательно попробую сливочных маффинов с клюквой и вишней, это вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мясные маффины
Маффины