Закусочные маффины гнезда

Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов закусочных. Должно понравиться.

Рецепт закусочных маффинов гнезда

Фото закусочных маффинов гнезда.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты. Вскипятите воду, посолите и отварите спагетти согласно инструкции до готовности. Я варю макароны и спагетти только из твердых сортов.

  2. Свинину порежьте кусочками, перекрутите на мясорубке или используйте блендер. Посолите и поперчите фарш, скатайте 12 шариков. Твердый сыр натрите на крупной терке.

    закусочные маффины гнезда. Шаг 2
  3. Отварные спагетти горячими смешайте с небольшой частью сыра тертого и сразу перемешайте, чтобы сыр расплавился и немного скрепил спагетти. Возьмите форму для маффинов (я проложила силиконовые вкладки, чтобы спагетти не прилипли). Разложите спагетти по формочкам (12 шт) и сверху распределите по столовой ложке томатного соуса.

    закусочные маффины гнезда. Шаг 3
  4. В каждое гнездышко положите по шарику мясного фарша.

    закусочные маффины гнезда. Шаг 4
  5. Сверху распределите сыр, кладите щедро, с горкой! Отправьте в духовку на 20 минут, температура 180 градусов.

    закусочные маффины гнезда. Шаг 5
  6. Закусочные маффины "Гнезда" готовы! Подавайте к столу горячими!

    закусочные маффины гнезда. Шаг 6

На заметку

Если вы посмотрите мой рецепт, то узнаете, как приготовить закусочные маффины "Гнезда"! Для них купите спагетти из твердых сортов, жирный кусочек мяса, чтобы мясные шарики были сочными и вкусными. Благодаря недолгому запеканию макароны останутся мягкими, а мясные шарики сочными. Можно добавить в фарш прованские травы или другие любимые специи. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Маффины с сыром 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Спагетти — 250 г
  • Свинина (жирный кусочек) — 300 г
  • Томатный соус — 12 ст.л.
  • Сыр — 150 г
  • Соль, перец черный — По вкусу

Видео приготовления куриных маффинов

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nofedera
nofedera

Отлична идея!

lidiya85
lidiya85

Дорогая Маша!!!
Приготовила закусочных маффинов гнезда мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

zina73
zina73

Очень красиво! И вкусно!

polyanina_81
polyanina_81

Девочки, закусочные маффины гнезда объедение.
Супер.
Маша большое спасибо!!!

nyuta74
nyuta74

Делаю закусочных маффинов гнезда который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

zharkova_71
zharkova_71

малиновых маффинов готовила, а закусочных маффинов гнезда еще нет. Надо попробовать.

nateditit
nateditit

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

mamonova_74
mamonova_74

Маша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))