Маковый рулет

Рецепт от belan_84

Сегодня я пекла не только куличи но и булки и рулеты, решила поделиться

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт яблочного рулета. Должно понравиться.

Рецепт макового рулета

Фото макового рулета.

Приготовление

  1. В теплое молоко раскрошить свежие дрожжи, 2 ст. л. сахара, 200 гр муки и все перемешать и поставить на опару.

  2. В это время за парить мак и откинуть на сито

  3. Желтки и белки отделить.

  4. Масло растопить в микроволновке и добавить туда желтки, ваниль, 150 гр сахара и взбить.

  5. Белки взбить в крутую пену со 100гр сахара

  6. Соединить подошедшую опару, сливочный-желтковую массу и сверху выложить белки и смешать. Ввести оставшуюся муку и выместить тесто. Оставить подниматься на час. Подошедшее тесто обмять добавить раст. масло, еще раз выместить и дать подняться еще раз.

  7. Раскатать пласт, выложить на него мак смешанный с сахаром и скрутить рулет. Я сделал сегодня в сковороде получился как пирог. Выпекать при 200 гр 35-50 мин в зависимости от духовки

    маковый рулет. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую необычный рулет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на девять порций

  • дрожжи свежие 20 г
  • яйца свежие 3 шт.
  • масло или маргарин 200 г
  • сахар белый 350 г
  • мак 100 г
  • молоко 250 г
  • мука белая высшего сорта 500 г
  • масло растительное без запаха 20 г

Рецепты сырников

Немецкий маковый творожник

Начинка ну просто фантастическая! Пирог высокий, аппетитный, большой) мне всегда в выпечке нравится сочетание нежных и хрустящих текстур! Очень рекомендую этот рецепт для всех любителей творожников!...

Немецкий маковый творожник
Шоколадно-кофейный рулет

Рецепты выпечки

Рецепт шоколадна-кофейного рулет с фото

яйцо куриное сырое 7 шт. • шоколад горький 200 г • сахарная пудра 200 г • сливки 300 мл • сахарная пудра 2 ст.л. • кофе натуральный молотый 3 ст.л. • ликер кофейный 2 ст.л. • сахарная пудра по вкусу...

Рецепты выпечки

Шоколадно-ореховый рулет

Для любителей шоколадного вкуса такой рулет будет настоящим праздником. Получается очень вкусный рулет, с нежным шоколадно-ореховым бисквитом и насыщенным молочно - ореховым кремом....

Шоколадно-ореховый рулет

Комментарии к рецепту

4 / 5
liza
liza

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

estossen1971
estossen1971

Изумительно вкусно…

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

wather1974
wather1974

Очень довольна маковым рулетом! Благодарю за рецепт.

Капитова Катарина
Капитова Катарина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

alena
alena

Предлагаю взять на заметку немецкий маковый творожник. Приятного аппетита и удачи на кухне.

tengorith1994
tengorith1994

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маковый рулет…
Все, начну прямо сегодня!!!

nina
nina

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Кофейный рулет

Выпечка

Как приготовить кофейный рулет

Захотелось мне чего-то кофейного. Поискала в интернете и нашла этот рецепт.Получилось очень нежно. Хочу поделиться с вами рецептом. Рулет печется быстро, а получается вкусно. Использую слова автора (с...

Выпечка

Лимонный рулет

Наконец-то наступила весна!! пусть и не везде Солнышко уже такое яркое и теплое, снег стремительно тает. В общем, лето где-то не за горами!! Этот рулет такой же яркий и солнечный, как погода за окном!...

Лимонный рулет
Рулет-плетенка

Выпечка

Рецепт рулета-плетенки пошагово

У рулета в виде плетенки хорошее тесто, никогда не подводило - пеку их часто и разные, т. к. девочкам нравятся с корицей, орехами и маком. В таком виде записан у меня рецепт, я часто делаю это тесто в...