Маковый пирог с карамельными яблочками

• Простой рецепт пирогов
• Время приготовления: 45 мин
• Порций: 1
• Калорий: 94432 ккал
• Кухня: Авторская

Фото макового пирога с карамельными яблочками.

Приготовление

1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром добела. Добавить желтки.

2. Добавить муку и мак.

   

3. Орехи с изюмом измельчить в блендере или мясорубке.

   

4. Добавить карамельный соус. Если такого нет в наличии, можно заменить медом или вареньем.

   

5. Яблоки почистить, разрезать вдоль и ложкой вынуть серединку.

   

6. Нафаршировать яблоки начинкой.

   

7. Белки взбить до устойчивых пиков.

   

8. Аккуратно, за три раза ввести их в тесто.

   

9. Распределить тесто по смазанной маслом форме.

   

10. Выложить сверху яблочки и на каждый кусочек положить по капельке сливочного масла. Присыпать слегка маком. Поставить в разогретую духовку 180 С на 35-40 минут.

    

Рецепт из коллекции: • Яблочные пироги  • Пироги с маком 

Ингредиенты на одна порция

• яйцо - 2 щепотки
• масло сливочное - 150 г
• сахар - 100 г
• мак - 2 ст.л.
• яблоки - 4 шт.
• грецкие орехи - 7 шт.
• изюм - 3 ст.л.
• карамель - 2 ст.л.
• мука - 1 стак.