Пирог блинный с курицей

Рецепт от toma
  • Простой рецепт пирогов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Очень удачный пирог вышел. Прям на удивление!

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт гавайского пирога. Должно понравиться.

Рецепт пирога блинного с курицей

Фото пирога блинного с курицей.

Приготовление

  1. Приготовьте тесто для блинов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, сахар, 1 чайную ложку разрыхлителя. Взбейте. Добавьте молоко и воду. Просейте муку и замесите тесто.

  2. В тесто добавьте 3 ст. л. растительного масла. Дайте постоять 10 минут. Обжарьте блины на сковороде привычным способом.

    пирог блинный с курицей. Шаг 2
  3. На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук.

    пирог блинный с курицей. Шаг 3
  4. Добавьте нарезанные шампиньоны.

    пирог блинный с курицей. Шаг 4
  5. Добавьте готовое мясо курицы. Перемешайте. Обжарьте все вместе около 10 минут.

    пирог блинный с курицей. Шаг 5
  6. Подготовьте блинчики и начинку. Будем формировать пирог.

    пирог блинный с курицей. Шаг 6
  7. На одну часть блинчика выложите столовую ложку начинки. Распределите. Сверните блинчик в рулетик.

    пирог блинный с курицей. Шаг 7
  8. Уложите наполненные блины в форму для запекания. Форму предварительно нужно смазать маслом.

    пирог блинный с курицей. Шаг 8
  9. Взбейте два яйца, добавив 2-4 ст. ложки молока. Залейте этой смесью блины. Сверху выложите натертый твердый сыр. Слегка посолите и поперчите. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте пирог в духовке около 10 минут.

    пирог блинный с курицей. Шаг 9
  10. Блюдо готово к подаче на стол!

    пирог блинный с курицей. Шаг 10

На заметку

Для начала вам нужно отварить куриное мясо. Затем приготовить блины. Далее на сковороде прожарить начинку, завернуть ее в блины. Сверните блинчики в рулетики, выложите в форму для запекания. Подготовьте заливку: смешайте яйца и молоко. Залейте блинные рулеты заливкой, посыпьте сыром и выпекайте в духовке. Смотрите пошаговый рецепт ниже!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Пироги с курицей  • Пироги с луком 

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Яйцо куриное — 4 шт. (2 для теста и 2 для заливки.)
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Молоко — 1,5 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Куриное мясо отварное — 500 г
  • Растительное масло — 50 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Шампиньоны — 15 шт.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
5lava2001
5lava2001

Очень простой рецепт блинного пирога, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть блинного пирога из магазина.;)
Спасибо Вам, toma, за рецепты.

Каролина Шешко
Каролина Шешко

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

isende
isende

Toma спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

irisha
irisha

Что думаете о рецептике пирога в тарелке с курицей и овощами recipecloud.ru/vypechka/pirogi/pirog-v-tarelke-c-kuritsei-i-ovoschami?

Хмель Томара
Хмель Томара

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пирог из блинов.

kuper_75
kuper_75

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

gaplikova_82
gaplikova_82

Первый раз сделала сама пирог из блинов.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Toma, я всегда доверяю твоим рецептам!

yulya93
yulya93

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

margarita71
margarita71

Какая у Вас Фантазия!!!