Мамины оладьи на кефире

Рецепт от varya88
  • Простой рецепт оладий
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Авторская

Домашние оладьи или панкейки на кефире. Делюсь с вами рецептом моей мамы. Оладьи получаются легкие и воздушные. Чем меньше масла на сковороде, тем лучше. Можно просто смазать сковородку в начале.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт дрожжевых оладий. Должно понравиться.

Рецепт маминых оладий на кефире

Фото маминых оладий на кефире.

Приготовление

  1. Нагрейте и слегка смажьте маслом большую сковородку. Смешайте в миске муку, соль и соду. Добавьте яйцо, кефир и масло. Осторожно размешайте, тесто не должно быть совсем однородной массой. Оно должно быть густым и пышным.

  2. Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковородке на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи классические на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Оладьи из муки  • Оладьи на кефире 

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. муки
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 1 яйцо
  • 1 стак. кефира
  • 2 ст.л. cливочного масла, растопить

Рецепты оладий

Кукурузные оладьи на кефире

Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими....

Кукурузные оладьи на кефире
Оладьи на кефире с яблоком

Рецепты оладий

Рецепт оладий на кефире с яблоком с фото

кефир - 250 мл • вода - 50 мл • яйцо - 1 шт. • мука - 350 г • сахар - 3 ст.л. • яблоки - 1 шт. • соль - 1 щепотка • сода - по вкусу • масло растительное - по вкусу • сметана - по вкусу • варенье малиновое...

Рецепты оладий

Оладьи на кефире без соды

Рецепт пышных оладушек на кефире без соды и разрыхлителя. Оладьи готовятся на сковороде....

Оладьи на кефире без соды

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
inears
inears

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

pouthar
pouthar

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Алеся Ненашева
Алеся Ненашева

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Зинка Минибаева
Зинка Минибаева

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

edsed1993
edsed1993

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мамины оладьи на кефире.

basimova_87
basimova_87

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Ксюня Колдунова
Ксюня Колдунова

Вот вам еще интересный рецептик оладий без яиц. Очень довольна.

lyuba90
lyuba90

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маминых оладий на кефире.
varya88, спасибо!!!

Лера Водзинская
Лера Водзинская

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мамины оладьи на кефире.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Анна Файчук
Анна Файчук

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

gedither1990
gedither1990

Спасибо, рецептик замечательный

Оладьи на кефире Макси

Оладьи

Как приготовить оладьи на кефире макси

Большие оладьи на кефире вкусны сами по себе. Но можно пофантазировать и завернуть в них вкусную начинку....

Оладьи

Кукурузные оладьи

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с кукурузными зернами....

Кукурузные оладьи
Оладьи без яиц

Оладьи

Рецепт оладий без яиц пошагово

Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными....