Мамины оладьи на кефире
- Простой рецепт оладий
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Авторская
Домашние оладьи или панкейки на кефире. Делюсь с вами рецептом моей мамы. Оладьи получаются легкие и воздушные. Чем меньше масла на сковороде, тем лучше. Можно просто смазать сковородку в начале.
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт дрожжевых оладий. Должно понравиться.
Фото маминых оладий на кефире.
Приготовление
-
Нагрейте и слегка смажьте маслом большую сковородку. Смешайте в миске муку, соль и соду. Добавьте яйцо, кефир и масло. Осторожно размешайте, тесто не должно быть совсем однородной массой. Оно должно быть густым и пышным.
-
Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковородке на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи классические на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Оладьи из муки • Оладьи на кефире
Ингредиенты на четыре порции
- 1 стак. муки
- ½ ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- 1 яйцо
- 1 стак. кефира
- 2 ст.л. cливочного масла, растопить
Оладьи на кислом кефире
Оладьи
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мамины оладьи на кефире.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вот вам еще интересный рецептик оладий без яиц. Очень довольна.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маминых оладий на кефире.
varya88, спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мамины оладьи на кефире.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Пышные оладьи на кефире
Оладьи