Оладьи на кефире классические

Рецепт от asiya96

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт дрожжевых оладий. Должно понравиться.

Рецепт оладий на кефире классические

Фото оладий на кефире классические.

Приготовление

  1. Яйцо взбейте в глубокой посуде с сахаром и солью в легкую пену.

  2. В яичную смесь влейте немного подогретый кефир. Еще раз все перемешайте.

    оладьи на кефире классические. Шаг 2
  3. Далее просейте муку с содой. Замешайте тесто венчиком.

    оладьи на кефире классические. Шаг 3
  4. Разогрейте масло на сковороде. Вливайте в нее оладья столовой ложкой.

    оладьи на кефире классические. Шаг 4
  5. Запекайте оладья с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!

    оладьи на кефире классические. Шаг 5

На заметку

Несмотря на большое количество подобных рецептов, этот мне кажется одним из самых базовых, с минимумом ингредиентов. В общем, хочу вам рассказать о том, как приготовить оладьи на кефире классические. В состав не добавляются дрожжи, но без соды пышности не получить. Сахара добавляю немного, лучше потом подать сладкое варенье или сгущенку.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи классические на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку  • Оладьи из муки  • Оладьи на кефире 

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука — 200 г
  • Кефир — 250 мл
  • Растительное масло — 60-80 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйца — 1 шт.

Видео приготовления пышных оладий на кефире

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Саша Малиновая
Саша Малиновая

Спасибо, будем тренироваться:)

Маня Заянчковская
Маня Заянчковская

Когда в первый раз попробовала оладьи на кефире классические, мне не понравилось.

sonya
sonya

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с оладьями на кефире классические!

Элла Завертанная
Элла Завертанная

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать оладьи на кефире классические, но вышло вкусно!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

alegista1990
alegista1990

Здравствуйте asiya96!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Дарий Женя
Дарий Женя

Вкуснятина, обожаю оладьи на кефире классические
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, asiya96 :)

kira81
kira81

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт recipecloud.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits, тоже очень понравилось.

giono
giono

Я тоже делала оладьи на кефире классические.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

dariya71
dariya71

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

rootasent
rootasent

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lopugye
lopugye

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.