Фруктово-кремовое пирожное эллементарио
- Простой рецепт пирожных
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 9
- Калорий: 414 ккал
- Кухня: Авторская
Готовится это пирожное (думаю можно и торт так же приготовить, но я не пробовала) просто и быстро - элементарно) От сюда и название) А вкус на самом деле потрясает) Хотя я равнодушна к сладкому.но не удержалась и съела 3 штуки)
Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожного со штрейзелем. Должно понравиться.
Фото фруктово-кремового пирожного эллементарио.
Приготовление
-
Готовим основу из слоенного теста и ягод: 1. Если ягоды мороженые, то их надо разморозить. 2. Готовое тесто разрезаем на квадраты (размер примерно с ладонь). Раскатывать не надо. Защипить края (углы), чтобы получились маленькие бортики. 3. Внутрь этих квадратиков выкладываем размятые ягоды и присыпаем сахарной пудрой. Это лучше делать сразу на протвине. Протвень предварительно смазать или застелить бумагой. 4. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, примерно минут 20. Когда начнет подрумяниваться тесто вытащить и смазать края яйцом и еще на чуть-чуть в духовку.
-
Готовим очень нежный и вкусный крем: 1. Взбить сливки с сахарной пудрой. 2. Взбитые сливки смешать с альметте. Должен получиться густой крем. Крем должен быть довольно сладким, так как основа из слоеного теста и ягод будет кислить. Если не расчитали, то можно добавить сахарную пудру уже в готовый крем.
-
Собираем пирожное: Дать основам остыть, еще раз посыпать слегка сахарной пудрой и выложить на них крем (чем больше, тем вкуснее). А сверху нарезать клубнику. Я еще сверху украсила миндальными хлопьями. И вперед, приятного аппетита)
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую песочное пирожное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на девять порций
- тесто слоеное - 1 упаковка
- сыр буко - 2 шт.
- сливки - 200 мл
- яйцо - 1 шт.
- малина - по вкусу
- клубника - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Пирожное с клюквой
Пирожные
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт, готовила фруктово-кремовое пирожное эллементарио на день рождения сестры
Всем понравилось
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила фруктово-кремовое пирожное эллементарио, до этого просто готовила пирожное с клюквой.
Ишльское пирожное
Пирожные