Пирожное павлова с печеньем oreo

Рецепт от dezhkina_96
  • Простой рецепт пирожных
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки, Термометр для духовки

Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожного со штрейзелем. Должно понравиться.

Рецепт пирожного павлова с печеньем oreo

Фото пирожного павлова с печеньем oreo.

Приготовление

  1. Перед началом взбивания белков обезжирить миску и венчик уксусом.

  2. Взбить белки в крепкую пену.

  3. Добавить в белки уксус и крахмал, постепенно добавлять сахар, не прекращая взбивать. Взбивать еще около 5-7 минут, пока сахар полностью не растворится. Проверить можно, растерев немного белковой массы между пальцами.

  4. Измельчить Oreo в крошку. Добавить 2/3 печенья в безе, слегка перемешать.

  5. Противень выстелить пекарской бумагой или тефлоновым листом.

  6. Выложить безе на противень ложкой, сделав углубления для крема в середине каждого безе.

  7. Убрать в духовку при температуре 135 С, выпекать 50-60 минут.

  8. Когда безе готовы, вытащить противень, дать им 10-15 минут остыть, а тем временем приготовить крем.

  9. Взбить венчиком сливки в крепкую пену с сахарной пудрой.

  10. Выложить крем в центр безе, украсить ягодами и посыпать оставшимся печеньем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую песочное пирожное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты 

Ингредиенты на восемь порций

  • Яичный белок 4 шт.
  • Сахар 170 г
  • Уксус 1 ч.л.
  • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
  • Сливки 30%-ные 200 г
  • Малина 125 г
  • Голубика 125 г
  • Печенье Oreo 4 шт.
  • Сахарная пудра 1 столовая ложка

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
viktoriya
viktoriya

Отличный вариант приготовления пирожного павлова с печеньем oreo.
Обязательно воспользуешься рецептом!

olesya
olesya

А у меня пирожное павлова с печеньем oreo прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
dezhkina_96, спасибо за рецептик!!!

rostunova_77
rostunova_77

Вот это ДААААА!!!

lyudmila96
lyudmila96

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yaschenkova_82
yaschenkova_82

Недавно готовила пирожное с клюквой, так мне даже не осталось)

tengorith
tengorith

Прикольный рецепт

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Какая вкуснятина!
Буду делать!

brylyakova_80
brylyakova_80

Спасибо большое, dezhkina_96, освежила в памяти рецепт пирожного павлова с печеньем oreo!
порадую любимого.

Завертанная Януля
Завертанная Януля

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

kira79
kira79

Очень вкусно и главное просто.
пирожное павлова с печеньем oreo получается ням-ням.

tofindo2000
tofindo2000

Спасибо!
пирожное павлова с печеньем oreo теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Вера Глазырина
Вера Глазырина

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.