Фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью

Рецепт от karyakina_76

Удивительно мягкий и нежный пирог с обилием яблок и персиков, с шоколадной глазурью и орешками! Просто тает во рту! Идеален для утреннего кофе или вечерних посиделок.

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью

Фото фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью.

Приготовление

  1. Миксером взбить яйца с сахаром до полного растворения сахара.

  2. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 2
  3. Влить растопленное сливочное масло, хорошо взбить.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 3
  4. Яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Персики обсушить бумажными салфетками и тоже нарезать дольками.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 4
  5. Орехи порубить ножом в крошку, не слишком мелко.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 5
  6. Форму для выпечки застелить пергаментом, влить тесто. У меня форма 21х21 см. Выложить на тесто рядами яблоки и персики.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 6
  7. Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 35 минут.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 7
  8. Приготовить глазурь. Смешать в сотейнике какао, сахар и молоко. Помешивая довести до кипения. Добавить сливочное масло, готовить, помешивая, на небольшом огне, пока масса не станет абсолютно однородной.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 8
  9. Пирог полить шоколадной глазурью.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 9
  10. Посыпать рублеными орешками. Дать остыть.

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 10
  11. Разрезать на кусочки и подавать к чаю.)

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 11
  12. Очень вкусно!

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 12
  13. Приятного аппетита!

    фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фруктовую шарлотку с шоколадной глазурью в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на девять порций

  • какао - 2 ст.л.
  • мука - 1 стак.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар - 1 стак.
  • молоко - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 1 горсть
  • сливочное масло - 100 г
  • яблоки - 3 шт.
  • персики консервированные - 400 г

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
umucuples
umucuples

Спасибо за рецепт фруктовой шарлотки с шоколадной глазурью, он мне пригодился.

nueyd
nueyd

Karyakina_76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

oleelonge
oleelonge

Karyakina_76 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фруктовая шарлотка с шоколадной глазурью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Безпалюк Танечка
Безпалюк Танечка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

yulya76
yulya76

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

kutsekon_97
kutsekon_97

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

miteric
miteric

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Вита Волкович
Вита Волкович

Больше всего понравился рецепт шарлотки с бананами recipecloud.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-bananami. Объедение!!!

ceneecai
ceneecai

Удачный рецепт, получается с первого раза)

entontono1998
entontono1998

Большое спасибо!!!
У karyakina_76 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Старый добрый рецепт.