Грушевая шарлотка и домашний лимонад

Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

Рецепт грушевой шарлотки и домашний лимонад

Фото грушевой шарлотки и домашний лимонад.

Приготовление

  1. 1. Взбиваем три яйца с тростниковым сахаром в блендере до густоты. Добавляем пшеничную и гречневую муку. Гасим соду уксусом. Добавляем в тесто.

  2. 2. Очищаем три груши. Вырезаем сердцевины. Разрезаем груши на дольки. Стелим пергамент на противень. Выливаем часть теста на пергамент. Разровняем ложкой тесто, формируя круг.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 3
  3. 3. Выкладываем по кругу дольки груши на тесто. Покрываем сверху оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 4
  4. 4. Готовим лимонад с кусочками груши. Срезаем цедру у лимона. Тонко нарезаем соломкой. Снимаем с лимона белую часть. Выжимаем сок лимона. Оставшуюся мякоть лимона измельчаем. Провариваем несколько минут в небольшом количестве воды. Перемешиваем.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 5
  5. 5. Очищаем грушу. Вырезаем сердцевину. Мелко нарезаем грушу и добавляем в графин. Процеживаем лимонную смесь в графин.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 6
  6. 6. Измельчаем мяту. Растираем вместе с цедрой. Вливаем воду и немного меда. Перемешиваем. Вливаем лимонный сок. Перемешиваем.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 7
  7. 7. Процеживаем полученную смесь. Вливаем в графин. Разбавляем водой по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем шарлотку на тарелку. Приятного аппетита! Грушевая шарлотка рекомендована для детей старше одного года. Домашний лимонад рекомендован для детей старше двух лет.

    грушевая шарлотка и домашний лимонад. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с хурмой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Простая шарлотка 

Ингредиенты на десять порций

  • яйцо — 3 шт.
  • сахар коричневый — 200 г
  • мука гречневая — 85 г
  • мука пшеничная — 65 г
  • груша — 4 шт.
  • уксус яблочный
  • сода
  • лимон — 1 шт.
  • мята
  • мёд — 100 г
  • вода — 1500 мл

Рецепты шарлотки

Шарлотка с ежевикой

Очень вкусный вариант Шарлотки. А ее, наверно, невкусной не бывает. Съели семьей за один присест....

Шарлотка с ежевикой
Шарлотка с капустой

Рецепты шарлотки

Рецепт шарлотки с капустой с фото

Белокочанная капуста 600 г • Пшеничная мука 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Лук 1 шт. • Чеснок по вкусу • Разрыхлитель...

Рецепты шарлотки

Шарлотка с творогом

4 яйца, разделенных на желтки и белки • 3 сладких яблока • пачка творога весом 250 г • 150 г сладко-сливочного масла • 90 г муки • 300 г сахарного песка • 1 ч.л. соды питьевой/разрыхлителя • 300 г свежей...

Шарлотка с творогом

Видео приготовления солнечной шарлотки

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
masha80
masha80

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Саша Барыбина
Саша Барыбина

Спасибо за рецептик грушевой шарлотки и домашний лимонад!!!
Муж был в восторге.
грушевой шарлотки и домашний лимонад, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Евгения Исматова
Евгения Исматова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Денис за рецепт!!!

ralang
ralang

Я делала грушевую шарлотку и домашний лимонад по рецепту Денис, мне понравилось.
Даже брату, который грушевую шарлотку и домашний лимонад не любит,понравилось!

София Инжакова
София Инжакова

Мы тоже недавно первый раз делали солнечную шарлотку.

lidiya83
lidiya83

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

laskovaya_91
laskovaya_91

Денис, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт грушевой шарлотки и домашний лимонад.

Мамина шарлотка

Шарлотка

Как приготовить мамину шарлотку

Эту шарлотку очень часто готовила моя мама, а потом я этот рецепт унесла в свою семью! Шарлотка получается воздушная-воздушная, прямо тает во рту!...