Постное тесто для пирога

Рецепт от ulyanitskaya_87

Такое тесто отлично подойдет для несладких открытых пирогов, например с грибами или капустой. Начинка может быть сочной, но в меру. Смотрите, как приготовить постное тесто для пирога!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пирога с капустой. Должно понравиться.

Рецепт постного теста для пирога

Фото постного теста для пирога.

Приготовление

  1. Подготовьте продукты согласно списку. Вода должна быть достаточно теплой, чтобы в ней "проснулись" дрожжи.

  2. В теплую воду добавьте соль, сахар и дрожжи. Растворите их.

    постное тесто для пирога. Шаг 2
  3. Добавьте несколько столовых ложек муки, перемешайте и оставьте опару на 15 минут в тепле.

    постное тесто для пирога. Шаг 3
  4. Когда шапочка поднимется, опару можно считать готовой. Продолжаем.

    постное тесто для пирога. Шаг 4
  5. Добавьте остальную муку, замесите тесто в процессе доливая растительное масло.

    постное тесто для пирога. Шаг 5
  6. Тесто не должно быть слишком крутым, накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа.

    постное тесто для пирога. Шаг 6
  7. Тесто готово. Обомните его руками, после чего приступайте к приготовлению пирога.

    постное тесто для пирога. Шаг 7

На заметку

Для теста возьмите теплую воду, соль, сахар и дрожжи, муку. Приготовьте сначала опару, а потом замесите некрутое тесто. Дайте ему подняться в тепле, потом осадите и приготовьте пирог. Я очень люблю пироги с начинками, ведь их так удобно брать куда-нибудь с собой.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для мясного пирога. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты  • Тесто для пирогов 

Ингредиенты на одна порция

  • Теплая вода — 1 стак.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Растительное масло — 5 ст.л.

Видео приготовления дрожжевого теста

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
yulya
yulya

Ulyanitskaya_87, спасибо.
Приготовила постное тесто для пирога.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

asiya96
asiya96

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

enerari
enerari

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

arenda2001
arenda2001

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

София Чехоцкая
София Чехоцкая

При случае, попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста. Реально, очень вкусно.

serafima
serafima

Огромная благодарность вам,ulyanitskaya_87…))))

Нарцисова Кира
Нарцисова Кира

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт постного теста для пирога меня выручил!