Тесто для пиццы без дрожжей
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 490 ккал
- Кухня: Авторская
Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы с творогом. Должно понравиться.
Фото теста для пиццы без дрожжей.
Приготовление
-
Просейте муку, добавьте соль и сахар, хорошенько перемешайте.
-
Добавьте пищевую соду и опять перемешайте сухую смесь.
-
К смеси отправьте разрыхлитель, перемешайте.
-
Сделайте углубление в мучной смеси посередине и влейте сок лимона.
-
Частями, постепенно перемешивая, добавляйте воду. Замешивайте тесто в течение 10-12 минут.
-
Тесто должно быть нелипким, эластичным, не должно прилипать к пальцам и хорошо тянуться.
-
Готовое тесто раскатайте в пласт скалкой. Распределите его на присыпанном мукой противне. На тесто выкладывайте свою любимую начинку, отправляйте пиццу выпекаться в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
На заметку
Так как с начинкой для пиццы вопросы исключены (то бишь все подойдет), вопросы у многих возникают с тестом. Иногда не хочется ставить тесто на дрожжах (это как минимум 2 часа) или просто гости на пороге, нужно срочно что-то сообразить в качестве угощения. Так вот этот рецепт именно для этих целей. Делюсь с вами, как приготовить простой рецепт теста для пиццы без дрожжей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на восемь порций
- Мука пшеничная — 300 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Масло оливкое — 2 ст.л. (можно любое масло)
- Сода — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Вода — 1.5 стак.
Тесто на воде без дрожжей
Тесто
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую тесто для пиццы без дрожжей, это вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Я делала тесто для пиццы без дрожжей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт классического теста для пиццы.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик теста для пиццы без дрожжей
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ольга, тесто для пиццы без дрожжей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Базовое тесто для пиццы
Тесто