Тесто для пиццы без дрожжей

Name: тесто для пиццы без дрожжей
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 1/2 ч.л.; Масло оливкое — 2 ст.л. (можно любое масло); Сода — 1/2 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Вода — 1.5 стак.

Рецепт от Ольга Логачева

Простой рецепт теста
Время приготовления: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 490 ккал
Кухня: Авторская

Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы с творогом. Должно понравиться.

Фото теста для пиццы без дрожжей.

Приготовление

Просейте муку, добавьте соль и сахар, хорошенько перемешайте.
Добавьте пищевую соду и опять перемешайте сухую смесь.
К смеси отправьте разрыхлитель, перемешайте.
Сделайте углубление в мучной смеси посередине и влейте сок лимона.
Частями, постепенно перемешивая, добавляйте воду. Замешивайте тесто в течение 10-12 минут.
Тесто должно быть нелипким, эластичным, не должно прилипать к пальцам и хорошо тянуться.
Готовое тесто раскатайте в пласт скалкой. Распределите его на присыпанном мукой противне. На тесто выкладывайте свою любимую начинку, отправляйте пиццу выпекаться в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

На заметку

Так как с начинкой для пиццы вопросы исключены (то бишь все подойдет), вопросы у многих возникают с тестом. Иногда не хочется ставить тесто на дрожжах (это как минимум 2 часа) или просто гости на пороге, нужно срочно что-то сообразить в качестве угощения. Так вот этот рецепт именно для этих целей. Делюсь с вами, как приготовить простой рецепт теста для пиццы без дрожжей.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

Мука пшеничная — 300 г
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 1/2 ч.л.
Масло оливкое — 2 ст.л. (можно любое масло)
Сода — 1/2 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Вода — 1.5 стак.

Рецепты теста

Тесто для пирога без дрожжей

Любителям сладкой, да и несладкой выпечки очень рекомендую этот рецепт на заметку. Он хорош тем, что тесто можно сделать заранее и убрать в морозилку, а потом использовать при необходимости....

Рецепты теста

Рецепт теста на лепешки без дрожжей с фото

Тесто на лепешки без дрожжей - очень быстро и вкусно! Тесто на лепешки без дрожжей можно делать разными способами - на молоке, на воде, на сметане, на кефире. Сегодня я предлагаю приготовить татарские...

Рецепты теста

Хрустящее тесто для пиццы

Невероятно простое в приготовлении тоненькое и хрустящее тесто для пиццы....

Видео приготовления теста и начинка для пиццы

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

polyanina_81

Обязательно попробую тесто для пиццы без дрожжей, это вкусно.

Алеся Ненашева

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

nedare1988

Я делала тесто для пиццы без дрожжей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

alena

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт классического теста для пиццы.

sicoryind

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик теста для пиццы без дрожжей

Лера Радюк

У меня получилось прям как на фотографии:)

edrussenk

Ольга, тесто для пиццы без дрожжей я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Тесто

Как приготовить тонкое тесто для пиццы

Приготовить тонкое тесто для пиццы в домашних условиях вы сможете всего за двадцать минут. Если вы любите тесто такой толщины, готовить его сможете при наличии минимального количества продуктов....