С дрожжевым тестом всегда стоишь на кухне чуть подольше, но зато я обещаю - пицца получится такой тонкой, что запекаться и правда будет 5 минут! А вот вам и простой рецепт теста для пиццы за 5 минут!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы с творогом. Должно понравиться.
1. Муку просеем с солью. Дрожжи растворяем в теплой воде. Затем смешаем дрожжи, масло и муку.
2. Очень тщательно вымесите, лучше всего - в блендере или хлебопечке. Если вручную - то не менее 10 минут.
3. Положите тесто в миску, накройте пленкой и дайте подойти в течение часа. Если дома тепло, оставьте при комнатной температуре. Если прохладно, поставьте миску с тестом в тазик с теплой водой или в чуть прогретую духовку.
4. Когда тесто увеличилось в два раза - еще раз быстро его вымесим и делим на две части.
5. Присыпаем стол мукой и раскатываем тоненькую лепешку из каждой половины теста. Тут теста хватит на две пиццы по 30 см в диаметре.
6. Вот и все! Начинку уже выбирайте сами, и в разогретой духовке уже через 5 минут ваша пицца будет готовой!
Как мне кажется, лучше чуть больше и дольше постоять на кухне (при чем даже не стоять, а замесить и оставить тесто "подходить", пока вы занимаетесь своими делами), чтобы получить настоящую пиццу, а не очередной суррогат или, что еще хуже, готовую пиццу-полуфабрикат. А с этим простым рецептом теста для пиццы за 5 минут вам всего-то и надо будет - тесто раскатать и выложить начинку по вкусу. И уже через пять минут (я не преувеличиваю!) вы получите настоящую итальянскую тонкую пиццу!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты
Тесто
Тонкая и в то же время мягкая основа для пиццы! Тесто для пиццы на молоке - идеальное решение для любителей тонкой пиццы! Тесто не имеет в своем составе дрожжей, но тем не менее получается очень мягеньким...
Тесто
Классическое тесто для пиццы, по мнению пиццеделов Неаполя, существует одно единственное, без вариантов. И именно его рецепт приведен тут....
Тесто
Мой рецепт идеален для хозяек, у которых ограниченно количество времени, но есть большое желание порадовать своих родных и близких идеальной вкусной выпечкой. Ее величество пицца!...
Тесто и начинка для пиццы
Тесто
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт теста для пиццы за 5 минут:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо, Ангелина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Да тесто для пиццы за 5 минут…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто для пиццы за 5 минут постоянно.
Когда в первый раз попробовала тесто для пиццы за 5 минут, мне не понравилось.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тесто для пиццы без дрожжей. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Базовое тесто для пиццы
Тесто