Тесто для пиццы с творогом

Рецепт от Мисенова Люся
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Авторская

На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто, думаю детям оно понравится гораздо больше чем обычное!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы. Должно понравиться.

Рецепт теста для пиццы с творогом

Фото теста для пиццы с творогом.

Приготовление

  1. Творог хорошо смешать с яйцами картофелемялкой. Слегка посолить.

  2. Соду смешать со сметаной, отставить.

  3. Масло растопить, слегка охладить и влить в творог. Добавить сметану с содой и сахар. Все хорошо перемешать.

  4. Всыпать по-немногу муку, смешать все до однородности.

  5. Раскатать тесто через пищевую пленку, чтобы не рвалось, выложить на противень и добавить любую начинку для пиццы и посыпать сыром.

  6. Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хрустящее тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • 2 стак. муки
  • 250 г творога
  • 100 г сливочного масла (растопленного)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. сметаны

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
seadluc
seadluc

Спасибо еще раз ,Мисенова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

upofas
upofas

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

atofr1985
atofr1985

Рецептик супер!!:)

nepyalina_91
nepyalina_91

Готовила вчера теста для пиццы с творогом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Андреева Римма
Андреева Римма

Попробовали сегодня тесто для пиццы с творогом, просто класс!!!

miteric
miteric

Предлагаю попробовать recipecloud.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-bez-drozhzhei. Мне очень нравится.

dowhot
dowhot

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

olga
olga

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для пиццы с творогом разочаровал.
Никому не понравилось(

ancalu
ancalu

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тесто для пиццы с творогом я не очччччень, но тесто для пиццы с творогом — на пятёрку)))