Тесто для пиццы с творогом

Рецепт от Мисенова Люся
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Авторская

На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто, думаю детям оно понравится гораздо больше чем обычное!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пиццы. Должно понравиться.

Рецепт теста для пиццы с творогом

Фото теста для пиццы с творогом.

Приготовление

  1. Творог хорошо смешать с яйцами картофелемялкой. Слегка посолить.

  2. Соду смешать со сметаной, отставить.

  3. Масло растопить, слегка охладить и влить в творог. Добавить сметану с содой и сахар. Все хорошо перемешать.

  4. Всыпать по-немногу муку, смешать все до однородности.

  5. Раскатать тесто через пищевую пленку, чтобы не рвалось, выложить на противень и добавить любую начинку для пиццы и посыпать сыром.

  6. Печь при температуре 180 градусов 30-35 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хрустящее тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • 2 стак. муки
  • 250 г творога
  • 100 г сливочного масла (растопленного)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. сметаны

Рецепты теста

Тесто для пиццы на молоке простое

Тонкая и в то же время мягкая основа для пиццы! Тесто для пиццы на молоке - идеальное решение для любителей тонкой пиццы! Тесто не имеет в своем составе дрожжей, но тем не менее получается очень мягеньким...

Тесто для пиццы на молоке простое
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы

Рецепты теста

Рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы с фото

Предлагаю сделать тонкое тесто для пиццы на дрожжах. При выпечке тесто получается пористым, пышным и при этом хрустящим!...

Рецепты теста

Классическое тесто для пиццы

Классическое тесто для пиццы, по мнению пиццеделов Неаполя, существует одно единственное, без вариантов. И именно его рецепт приведен тут....

Классическое тесто для пиццы

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
seadluc
seadluc

Спасибо еще раз ,Мисенова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

upofas
upofas

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

atofr1985
atofr1985

Рецептик супер!!:)

nepyalina_91
nepyalina_91

Готовила вчера теста для пиццы с творогом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Андреева Римма
Андреева Римма

Попробовали сегодня тесто для пиццы с творогом, просто класс!!!

miteric
miteric

Предлагаю попробовать recipecloud.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pitstsy-bez-drozhzhei. Мне очень нравится.

dowhot
dowhot

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

olga
olga

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для пиццы с творогом разочаровал.
Никому не понравилось(

ancalu
ancalu

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тесто для пиццы с творогом я не очччччень, но тесто для пиццы с творогом — на пятёрку)))

Тесто и начинка для пиццы

Тесто

Как приготовить тесто и начинка для пиццы

Мука пшеничная 600 г • Соль 1 ч.л. • Сыр моцарелла 200 г • Чеснок 3 зубчика • Базилик 1 пучок • Растительное масло 1 ст.л. • Орегано 1 ч.л....

Тесто

Базовое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто, приготовленное по этому рецепту, идеально подходит для выпечки пиццы, фокаччи и питы. Оно может стать основой для приготовления пирожков, булочек или других хлебобулочных изделий....

Базовое тесто для пиццы
Тонкое тесто для пиццы

Тесто

Рецепт тонкого теста для пиццы пошагово

Приготовить тонкое тесто для пиццы в домашних условиях вы сможете всего за двадцать минут. Если вы любите тесто такой толщины, готовить его сможете при наличии минимального количества продуктов....