Восточная пахлава

Name: восточная пахлава
Total time: 45 min
Yield: 35 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 500 г грецких орехов; 1/2 стак. сахара; 1 ст.л. корицы; 500 г упаковка теста фило; 5 ст.л. сливочного масла; 5 ст.л. растительного масла; 3 1/2 стак. сахара; 2 стак. воды; 2 ст.л. лимонного сока

Рецепт от usham

Простой рецепт выпечки
Время приготовления: 45 мин
Время подготовки: 15 мин
Порций: 35
Калорий: 418 ккал
Кухня: Авторская

Турецкая пахлава из тонкого теста фило с грецкими орехами. Попробуйте приготовить, совсем не сложно и очень вкусно!

Любите готовить выпечку? Попробуйте рецепт пахлавы. Должно понравиться.

Фото восточной пахлавы.

Приготовление

Разогреть духовку до 180 С градусов. Форму смазать маслом.
Обрезать края теста, чтобы оно умещалось в форму. Выложить половину листов на дно формы.
Орехи мелко порубить, смешать с сахаром и корицей. Выложить поверх теста. Разровнять. Выложить вторую половину всех листов теста фило.
Растопить сливочное масло, смешать с растительным. Смазать листы теста сверху маслом. Сделать ножом надрезы в виде ромбов.
Печь 30-35 минут.
Чтобы сделать сироп - смешать 3.5 стакана сахара, воду и лимонный сок. Довести до кипения на среднем огне. Выключить. Остудить, прежде чем поливать пахлаву.
После того как достали пахлаву из духовки, полить ее сиропом, дать остыть.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пахлаву чешскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты

Ингредиенты на тридцать пять порций

500 г грецких орехов
1/2 стак. сахара
1 ст.л. корицы
500 г упаковка теста фило
5 ст.л. сливочного масла
5 ст.л. растительного масла
3 1/2 стак. сахара
2 стак. воды
2 ст.л. лимонного сока

Рецепты чак-чака

Восточная сладость чак-чак

Восточная сладость чак-чак внешне выглядит как горка небольших золотых орешков. Но на самом деле это очень вкусное блюдо татарской кухни готовится из муки, яиц и меда и обжаривается во фритюре, благодаря...

Рецепты выпечки

Рецепт пахлавы медовой с орехами с фото

Пахлава медовая с орехами - самое популярное турецкое лакомство. В Турции она продается буквально на каждом шагу. Однако в домашних условиях медовая пахлава получается, как минимум, не хуже покупной. Даже...

Рецепты выпечки

Армянская пахлава

Вкуснейшая сладость отлично дополнит чаепитие! У каждого народа есть свой заветный кулинарный рецепт вкуснейшей национальной еды. Для армян, таким рецептом является армянская пахлава. Сейчас, когда любое...

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

olya98

Я еще не делал восточную пахлаву, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

semidd

Это очень - очень вкусный рецепт!

anya74

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

olya98

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте восточной сладости recipecloud.ru/deserty/chak-chak/chak-chak-vostochnaya-sladost?

ilofile

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю восточную пахлаву уже полгода, все супер!

Федрунова Арина

Usham, восточную пахлаву делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Семёнова Оля

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

othofotor

Пойду готовить надеюсь получится!!!

anutot1980

Готовила восточную пахлаву точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

noutrinc

Сегодня приготовила восточную пахлаву,очень вкусно!
usham ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.