Джем из плодов кактуса

Рецепт от Лера Куксова

Интересный, необычный, вкусный и очень полезный джем!

Попробовала недавно у соседки этот очень вкусный джем, и никак не могла угадать из чего она его приготовила. Оказывается, это из плодов кактуса - опунции. Яркий, вкусный, сладкий, с легкой кислинкой. Очень советую приготовить такой джем из кактуса!

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из малины. Должно понравиться.

Рецепт джема из плодов кактуса

Фото джема из плодов кактуса.

Приготовление

  1. 1. Плоды кактуса очищаем, чаще всего используется опунция. Очищать нужно осторожно, придерживая плод вилкой. Нарезаем очищенную мякоть на кусочки.

  2. 2. Перекладываем в кастрюлю и провариваем на медленном огне 10 минут. Затем мякоть перетираем через сито. Выкладываем обратно в кастрюлю, добавляем сахар и сок лимона. Варим на медленном огне полчаса, периодически помешиваем деревянной лопаточкой.

  3. 3. Замачиваем желатин в холодной воде согласно инструкции. В джем добавляем разбухший желатин и перемешиваем до полного его растворения.

  4. 4. Разливаем горячий джем по баночкам. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из черешни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Кактус - 1 кг
  • Сахар - 350 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Желатин - 10 г

Рецепты джема

Ананасовый джем

Необычный джем с ярким вкусом ананаса и его натуральной сладостью. Варится легко и просто, получается ароматным и.очень красивым....

Ананасовый джем
Персиковый джем

Рецепты джема

Рецепт персикового джема с фото

Лета осталось всего ничего, поэтому ловим его за хвост - и в банку ;) На тот раз - в виде персикового джема. Он получается густым, вкусным и очень ароматным. Я намеренно не перебиваю его полностью, до...

Рецепты джема

Джем из ежевики

Предлагаю сварить вкусный джем из ежевики. Эта ягода очень полезна и витаминов в ней больше чем в малине. Мне по счастливой случайности досталось 700 г ежевики, а попробовать джем хотелось уже очень давно,...

Джем из ежевики

Видео приготовления джема ревеневого

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Маргарита Качинская
Маргарита Качинская

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Ведьма Люда
Ведьма Люда

Джем из плодов кактуса прелесть, спасибо за рецепт

indeserof1982
indeserof1982

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

uparaish
uparaish

Спасибо, Лера!

Гордюшева Кристюша
Гордюшева Кристюша

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

isissi1976
isissi1976

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Ну очень вкусно! Расскажу вам о recipecloud.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-ezheviki. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Джем из дыни

Джем

Как приготовить джем из дыни

Джем из дыни - это удивительно вкусный и ароматный десерт с приятной желеобразной консистенцией. Такой джем прекрасно подойдет в качестве десерта к чаю или для намазывания на тосты, круассаны, а также...