Любите готовить соления? Попробуйте рецепт сала. Должно понравиться.
Фото домашнего сала.
Сало нарезаем кусками.
Натираем солью.
Этим временем семена тмина и кориандра подсушить на сухой сковородке. Затем остудить, дабавить зубки чеснока.
Истолочь в ступке до пастообразного состояния.
Выложить смесь на сало.
Натереть со всех сторон. Подготовленные куски положить в пакет, добавить лавровый лист и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Затем положить в морозилку, через двое суток сало готово.
Рецепт "Домашнее сало " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнее сало с чесноком в луковой шелухе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Домашние рецепты
Соления
Соления
Рецепты солений
С большим удовольствием съедается как в холодном, так и в горячем виде, особенно в холодные дни!...
Рецепты солений
Если вы любите соленое сало с насыщенным вкусом специй и трав, а также его классическое сочетание с чесноком, тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Результат вас не разочарует....
Рецепты солений
Сало в рассоле в банке готовится куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Весь необходимый минимум ингредиентов можно легко приобрести в ближайшем магазине. Разумеется, сало нужно покупать самое...
Соления
Сало с прослойкой мяса — По вкусу (сколько вам будет нужно) • Соль — По вкусу • Чеснок — По вкусу • Черный молотый перец — По вкусу...
Соления
Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!...
Соления
Комментарии к рецепту
Sharafeeva_72, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Коллега приготовила домашнее сало.
Никогда вкуснее домашнее сало не пробовала!!!
Всем советую.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sharafeeva_72.
Спасибо:D
Будем пробовать!
В общем, домашнее сало супер!
Автор-волшебница!!!
Sharafeeva_72, тут ещё сало в духовке.
Спасибо еще раз ,sharafeeva_72, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Красотищаа!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Соления