Сало в банке
- Простой рецепт солений
- Время приготовления: 5700 мин
- Порций: 10
- Калорий: 12 ккал
- Рецепт украинской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт домашнего сала. Должно понравиться.
Фото сала в банке.
Приготовление
-
Сало несколько раз промойте под холодной водой.
-
Затем нарежьте сало крупными брусками.
-
В промытую банку залейте воду. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
-
Чеснок почистите, а потом пропустите его через чеснокодавку.
-
К воде добавьте перец и чеснок. Еще раз все перемешайте.
-
Переложите сало в банку. Оставьте ее при комнатной температуре на 2 дня.
-
А потом уберите в холодильник под крышку еще на 3-4 дня. Приятной дегустации!
На заметку
Вам точно понадобится узнать рецепт того, как приготовить сало в банке, если любите подобные закуски. Только учтите, что блюду надо настояться в холодильнике пару дней, поэтому подготовьте все заранее. Вы попробуете нежное, в меру соленое и пряное сало, которое может храниться долгое время.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сало. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Легкие рецепты
Ингредиенты на десять порций
- Сало — 1 кг
- Соль — 120 г
- Вода кипячёная — 400 мл
- Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
Сало закусочное
Соления
Комментарии к рецепту
Какая вкусняшка!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сала в банке
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сало в банке.
Приготовила вкусно
Думаю приготовить сало в духовке, кто-нибудь пробовал?
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Приготовила сало в банке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Eva99, рецепт сала в банке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Сало в духовке
Соления