Сало, перекрученное с чесноком

Рецепт от spirova_79
  • Простой рецепт солений
  • Время приготовления: 8640 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, На ужин, На скорую руку

Простой рецепт очень популярной намазки. Отлично подойдет к борщу или легкому супчику в качестве бутербродов с черным хлебушком.

Любите готовить соления? Попробуйте рецепт домашнего сала. Должно понравиться.

Рецепт сала, перекрученного с чесноком

Фото сала, перекрученного с чесноком.

Приготовление

  1. Сало, без шкурки дважды перекрутить на мясорубке.

  2. Посолить и хорошо поперчить.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 3
  3. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошенько перемешать.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 4
  4. Зелень измельчить и добавить к перекрученному салу..

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 5
  5. По-желанию добавить еще и красный молотый перец. Все тщательно перемешать.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 6
  6. Такую намазку можно просто выложить в стеклянную баночку. Я же завернула в пищевую пленку в виде рулета. Поместить в холодильник, а по мере необходимости просто отрезать нужное количество. Приятного аппетита!

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сало. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты на скорую руку 

Ингредиенты на четыре порции

  • Сало свиное 500 г
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Соль, черный молотый перец (по вкусу)
  • Укроп, петрушка (по вкусу)
  • Перец красный молотый (по желанию) 0,5 ч.л.

Рецепты солений

Соленое сало с чесноком

Если вы любите соленое сало с насыщенным вкусом специй и трав, а также его классическое сочетание с чесноком, тогда этот рецепт - то, что вам нужно. Результат вас не разочарует....

Соленое сало с чесноком
Сало в рассоле в банке

Рецепты солений

Рецепт сала в рассоле в банке с фото

Сало в рассоле в банке готовится куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Весь необходимый минимум ингредиентов можно легко приобрести в ближайшем магазине. Разумеется, сало нужно покупать самое...

Рецепты солений

Сало в луковой шелухе

Один из способов приготовить сало с продленным сроком хранения — это его засолка. Казалось бы, что нет ничего сложного: посолили, поперчили, заморозили. Но так хочется, чтобы оно было еще и ароматным,...

Сало в луковой шелухе

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
erent
erent

Spirova_79, я только смотрела рецепт, но уже хочу сало, перекрученное с чесноком приготовить!

suzdalevich_86
suzdalevich_86

Spirova_79, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

hendedon
hendedon

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Скиданова Алиса
Скиданова Алиса

Таким способом обязательно попробуем приготовить сало, перекрученное с чесноком! спасибо!

powhic2000
powhic2000

Что думаете о рецептике сала в духовке?

sofal1973
sofal1973

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Катя Шашук
Катя Шашук

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Сделала сало, перекрученное с чесноком впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

enisso
enisso

Spirova_79, это просто волшебный рецепт сала, перекрученного с чесноком!
спасибо!

Сало в духовке

Соления

Как приготовить сало в духовке

Сало с прослойкой мяса — По вкусу (сколько вам будет нужно) • Соль — По вкусу • Чеснок — По вкусу • Черный молотый перец — По вкусу...

Соления

Сало в тузлуке

сало • чеснок • перец горошком • лавровый лист • тузлук....

Сало в тузлуке
Сало в банке

Соления

Рецепт сала в банке пошагово

Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!...