Варенье из белой черешни

Рецепт от noutrinc

Это варенье выглядит очень изысканно и обладает богатым вкусом - рецепт его приготовления требует терпения и ловкости рук. А главное - большой любви к сладостям.

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.

Рецепт варенья из белой черешни

Фото варенья из белой черешни.

Приготовление

  1. Прокалите орехи на сухой сковородке или в духовке, потрите их между ладонями, чтобы удалить шелуху.

  2. Удалите из черешни косточки при помощи специальной машинки, шпильки для волос или канцелярской скрепки. Вложите в каждую ягоду по ореху.

  3. Сварите сироп из сахара и 1/2 стакана воды, чуть остудите, положите в него нафаршированные ягоды, добавьте разрезанный пополам стручок ванили и доведите до кипения. Снимайте пенку шумовкой. После закипания снимите с огня и дайте остыть, примерно 2 ч. Повторите этот процесс (довести до кипения, остудить) три раза.

  4. Нарежьте лимон тонкими полукружиями. После третьего закипания положите в варенье дольки лимона.

  5. Разлейте варенье в подготовленные банки, закройте их и храните в темном месте.

На заметку

Для этого варенья выбирайте самые ароматные лимоны. Вместо фундука можно мелко нарезать грецкие орехи или просто сварить белую черешню без начинки.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов  • Простое варенье 

Ингредиенты на две порции

  • белая черешня - 1 кг
  • сахар - 1 кг
  • лимон с толстой кожицей - 1 шт.
  • очищенный мелкий фундук - 500 г
  • ваниль - 1 стручок

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
mongimati
mongimati

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

pimise
pimise

Очень вкусно и всегда к столу

svetlana73
svetlana73

Спасибо!
варенье из белой черешни теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

anna
anna

Noutrinc спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Точенюк Лиля
Точенюк Лиля

Очень хороший и вкусный рецепт варенья из белой черешни, оценили и полюбили, спасибо!

svetlana96
svetlana96

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

seladl
seladl

Да варенье из белой черешни…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из белой черешни постоянно.