Варенье из сливы

Рецепт от cunelalee1997

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из шиповника. Должно понравиться.

Рецепт варенья из сливы

Фото варенья из сливы.

Приготовление

  1. Сливы разрежьте пополам и удалите косточку. Если сливы крупные, можно нарезать их на 4 части или как угодно. 1250 г - вес очищенных слив.

  2. Лимон разрежьте пополам и выжмите сок. Стручок ванили разрежьте пополам и выскребите семена. Засыпьте сливы сахаром, добавьте лимонный сок и выжатые половинки лимона, а также семена и стручок ванили. Перемешайте.

    варенье из сливы. Шаг 3
  3. Накройте и оставьте на ночь, чтобы сливы дали сок. Пару раз перемешайте.

    варенье из сливы. Шаг 4
  4. Удалите половинки лимона. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума и варите варенье до готовности/желаемой консистенции.

    варенье из сливы. Шаг 5
  5. В данном случае варенье непрерывно готовилось 4,5 часа на самом слабом огне. Готовность можно проверить, капнув каплю горячего варенья на блюдце, охлажденное в морозилке. Если капля не растекается, значит варенье готово. Удалите стручок ванили и разлейте варенье по стерилизованным банкам, закатайте стерилизованными крышками и укутайте до полного остывания. Храните при комнатной температуре. Приятного аппетита!

    варенье из сливы. Шаг 6
  6. Рецепт "Варенье из сливы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    варенье из сливы. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов 

Ингредиенты на шесть порций

  • Слива 1.25 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 шт.
  • Ваниль 1 шт

Рецепты варенья

Варенье из винограда

Виноград - 1-1.2 кг • Виноградный сок – 200 мл • Сахар – 600 г • Корица – 1-2 палочки или молотая по вкусу • Бадьян – 1-2 звездочки • Орехи – 100-150 г (по вкусу)...

Варенье из винограда
Варенье из помидоров

Рецепты варенья

Рецепт варенья из помидоров с фото

Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на...

Рецепты варенья

Кабачковое варенье

Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....

Кабачковое варенье

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Гала Шапошник
Гала Шапошник

Посмотрела на фото варенья из сливы, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

milyisal
milyisal

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

zharkova_71
zharkova_71

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит варенье из сливы.

Тома Боженкова
Тома Боженкова

Прикольно, вот чего-чего, а вишневое варенье recipecloud.ru/zagotovki/varenye/vishnevoe-varenye я не готовила) надо попробовать.

alla86
alla86

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото варенья из сливы очень аппетитно выглядит!!!

annayaki
annayaki

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

lika84
lika84

Прекрасный рецепт!
Лучше делать варенье из сливы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Спасибо cunelalee1997, очень часто пользуюсь этим сайтом.

aleksandra
aleksandra

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить варенье из сливы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Я хочу приготовить варенье из сливы на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Варенье лимонное

Варенье

Как приготовить варенье лимонное

Любите лимоны? Тогда лимонное варенье вам точно понравится! Варенье получается кисло-сладким с легким ароматом корицы. Угощайтесь!...

Варенье

Вишневое варенье

вишня — 2000 г • сахар — 1100 г • вода — 200 мл...

Вишневое варенье
Мятное варенье

Варенье

Рецепт мятного варенья пошагово

Мятное варенье — не только необычный продукт, который имеет приятный вкус. Это лакомство еще и очень полезное. Оно помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Также мятное варенье является отличной...