Мятное варенье

Рецепт от Левоненко Зинка

Мятное варенье — не только необычный продукт, который имеет приятный вкус. Это лакомство еще и очень полезное. Оно помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Также мятное варенье является отличной профилактикой многих инфекционных заболеваний. Поэтому я не вижу причин не воспользоваться рецептом и не приготовить эту вкуснятину!

Вопросов, куда добавить варенье, у вас не должно возникнуть, так как оно универсальное. Большинство любителей охлаждающего лакомства кладут его в блины, поливают мороженое, пропитывают коржи и готовят из него «Мохито».

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.

Рецепт мятного варенья

Фото мятного варенья.

Приготовление

  1. Промойте листья мяты со стеблями, обсушите на бумажных полотенцах. Затем измельчите.

  2. Мелко нарежьте лимоны вместе с кожурой.

  3. Выложите лимоны и мяту в кастрюлю. Поварите 10 минут и оставьте на сутки. Отожмите смесь, отфильтруйте настой, всыпьте в него сахар. Затем варите до готовности приблизительно 2 часа на медленном огне.

  4. Готовое варенье разлейте в стерилизованные банки. Сразу же закатайте.

На заметку

Полезное лакмоство готово. Если этот рецепт понравился вам, поделитесь им с друзьями. Наверняка такое варенье им тоже придется по душе!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов 

Ингредиенты на пять порций

  • Мята 250 г
  • Сахар 1 кг
  • Лимон 2 шт.
  • Вода 0,5 л

Видео приготовления варенья из жерделы

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ведьма Люда
Ведьма Люда

УУУХХХ вот это мятное варенье.
Супперрр…спасибо…

lithima
lithima

Приготовила мятное варенье-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

zharkova_71
zharkova_71

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

engime
engime

Вечная классика, как кабачковое варенье, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

lerad1999
lerad1999

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

yistin2004
yistin2004

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мятное варенье-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

wather1974
wather1974

Обязательно сделаю мятное варенье!!!

asya78
asya78

Ой...как вкусно!!! Обожаю мятное варенье!!!!

yoreritor1996
yoreritor1996

+++,
муж в восторге))))))))))))