Варенье из шиповника

• Простой рецепт варенья
• Время приготовления: 40 мин
• Порций: 1
• Калорий: 137 ккал
• Кухня: Авторская

Фото варенья из шиповника.

Приготовление

1. Очищенный шиповник и яблоки порезать кубиками.

2. Из воды и сахара сварить сироп. Чтобы заливка получилась прозрачной, нужно обязательно снимать пену.

3. Подготовленный шиповник залить сиропом и проварить после закипания 5 минут.

4. Добавить в варочную емкость яблоки. Дать варенью закипеть и готовить десерт после закипания еще 10 минут.

5. Подготовленный шиповник выложить в чашу мультиварки и добавить к нему сахар.

6. Блендером измельчить апельсины в кашицу и взять два стакана. Добавить к шиповнику.

7. Влить воду и включить прибор в режиме Тушение на 1,5 часа.

8. Когда ягоды шиповника размякнут, плоды надо растолочь толкушкой и дождаться завершения варки.

9. Ягоды шиповника очистить от косточек.

10. Залить плоды кипящей водой и варить 10 минут.

11. Снять с лимона цедру мелкой теркой, а мякоть порезать.

12. Соединить проваренные плоды с подготовленным лимоном и измельчить в чаше блендера.

13. Добавить к смеси сахар и при постоянном помешивании варить 15 минут.

Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье 

Ингредиенты на одна порция

• Вода 500 мл