Варенье из помидоров
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Авторская
Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на мой вкус, оно получилось жидковатым, в следующий раз попробую загустить желфиксом.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.
Фото варенья из помидоров.
Приготовление
-
Режем крупными кусочками помидоры и перец, базилик измельчаем. По желанию с помидоров можно снять кожицу. Я снимала, так как помидоры у меня были с очень плотной и жесткой кожицей.
-
Соединяем все с сахаром и добавляем бальзамический уксус.
-
Доводим смесь до кипения и выключаем. Оставляем на сутки. Так повторяем 4 раза. Нужно постараться не мешать часто помидоры, что бы они не потеряли форму.
-
После 4 раза разлить по стерилизованным банкам и закатать.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье
Ингредиенты на одна порция
- томаты - 1 кг
- сахар - 600 г
- бальзамический уксус - 60 мл
- базилик свежий - 1 пучок
Варенье из инжира
Варенье
Комментарии к рецепту
Вика,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту варенья из помидоров.
Получилась вкуснятина!
Прикольно получилось класс!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик варенья из помидоров! А вкусный и простой!
Это просто очень вкусно
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Чудесный рецепт варенья из помидоров!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Вика,:) очень аппетитное фото варенья из помидоров
Нашла на сайте замечательный рецепт вишневого варенья.
Готовила варенье из помидоров первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенье из помидоров.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Варенье из клюквы
Варенье