Варенье из клюквы

Рецепт от athith

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из шиповника. Должно понравиться.

Рецепт варенья из клюквы

Фото варенья из клюквы.

Приготовление

  1. Клюкву промыть, откинуть на сито.

  2. Взбить ягоду блендером. Если хочется более гладкой структуры, можно протереть через сито.

    варенье из клюквы. Шаг 2
  3. Клюквенное пюре засыпать сахаром и оставить на время, пока кристаллы не растворятся.

    варенье из клюквы. Шаг 3
  4. Добавить к клюкве ванильный стручок и чипотле - острой копченой паприки. Довести варенье до кипения, кипятить строго пять минут.

    варенье из клюквы. Шаг 4
  5. Готовое варенье из клюквы разлить в чистые банки и плотно закупорить. Под железную крышку закатывать не обязательно, так как клюква - сама по себе очень мощный природный консервант.

    варенье из клюквы. Шаг 5
  6. Рецепт "Варенье из клюквы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    варенье из клюквы. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье 

Ингредиенты на шесть порций

  • Клюква 300 г
  • Сахар коричневый 200 г
  • Ваниль 1 стручок
  • Копченая паприка на кончике ножа

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ralang
ralang

Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из клюквы.

semidd
semidd

Блюдо просто супер, готовила варенье из клюквы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

koldunova_73
koldunova_73

Просто божественный вкус!

asya78
asya78

Очень понравился состав варенья из клюквы, все отлично должно сочетаться!

nyuta88
nyuta88

Рецепт варенья из клюквы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ejulit1970
ejulit1970

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

erinti
erinti

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

nika
nika

Отличный рецепт кабачкового варенья, просто, быстро и вкусно.

alina76
alina76

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.