Ленивые беляши на кефире

Рецепт от Чабан Танечка
  • Простой рецепт беляшей
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

О ленивых голубцах знают все, а приходилось ли вам слышать о ленивых беляшах? Если нет - обязательно приготовьте и попробуйте. Очень вкусное и сытное блюдо.

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт ленивых беляшей. Должно понравиться.

Рецепт ленивых беляшей на кефире

Фото ленивых беляшей на кефире.

Приготовление

  1. Добавьте в фарш соль, перец, измельченную зелень, лук и чеснок. Хорошо перемешайте. Смешайте соль, сахар и яйцо, добавьте кефир с содой и постепенно добавьте муку. Замесите тесто.

  2. Подготовьте небольшие лепешки из фарша.

    ленивые беляши на кефире. Шаг 2
  3. Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте порции теста как на оладьи с помощью ложки. На каждую такую оладью сразу кладите лепешку из фарша.

    ленивые беляши на кефире. Шаг 3
  4. И быстро заливайте сверху тестом так, чтобы мясо немного проглядывало в центре беляша. Хорошо обжарьте с двух сторон. Затем выложите на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу. Можно сразу подавать на стол.

    ленивые беляши на кефире. Шаг 4

На заметку

Сегодня я расскажу, как приготовить ленивые беляши на кефир. Это необычное, вкусное и сытное блюдо. Может быть как сытным завтраком, так и плотным перекусом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ленивые беляши с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Закуска из лука  • Закуска из яиц  • Быстрые закуски 

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш мясной — 200 г
  • Мука — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Пучок зелени — 0,5 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Кефир — 2 стак.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Видео приготовления ленивых беляшей на молоке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Надя Клюй
Надя Клюй

Ленивые беляши на кефире для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Любимая Мирослава
Любимая Мирослава

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ася Першина
Ася Першина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yulya76
yulya76

Очень круто получилось!

Махонько Женя
Махонько Женя

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Танечка Мосёндз
Танечка Мосёндз

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ostyakova_78
ostyakova_78

Я тоже делала ленивые беляши на кефире.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!