Очень вкусные беляши по ленивому рецепту! Попробуй!
Мои дети обожают такие беляши - тесто мягкое, воздушное, а внутри сочная мясная начинка. Я же люблю беляши не только за их вкусовые качества, но и за то, что в приготовлении они не капризные, времени на них уходит не много. Такое блюдо отлично подойдет на ужин, если подать его с любимым соусом.
Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт ленивых беляшей. Должно понравиться.
Фото ленивых беляшей с мясом.
1. Кефир наливаем в сотейник, подогреваем на огне (до 28-30 градусов, не больше).
2. Добавляем в кефир соду, тщательно размешиваем (пойдет реакция).
3. Насыпаем соль и сахар, перемешиваем, оставляем на 5 минут.
4. Затем просеиваем в получившуюся массу муку частями, каждый раз перемешивая тесто венчиком, доводя его до нужной консистенции (густота домашней сметаны).
5. Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками, добавляем в мясной фарш, а также выдавливаем чеснок через пресс. Солим и перчим начинку, тщательно перемешиваем.
6. Растительное масло наливаем в сковородку, разогреваем на среднем огне, затем выкладываем с помощью столовой ложки тесто, фарш, снова тесто (главное во всем этом - быстрота, все делать не мешкая).
7. Обжариваем беляши с обеих сторон до красивого румянца (здесь огонь убавляем, чтобы беляши не подгорели и при этом равномерно пропеклись внутри).
Подаем на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука
Рецепты беляшей
Нежнейшие беляши по супер ленивому рецепту! Я очень люблю разного рода выпечку, а мой муж - только с мясной начинкой. Сегодня расскажу, как я готовлю беляши после работы. Только ленивые - на них у меня...
Рецепты беляшей
Тесто: Пшеничная мука - 170 гКефир - 100 млСода пищевая - 0.5 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Соль - 1 ч.л. Начинка: Картошка - 250 гЛук репчатый - 1 шт.Соль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусу Для жарки: Подсолнечное...
Рецепты беляшей
Хотите порадовать близких вкусным и сытным блюдом приготовьте беляши. Но если не хочется долго возиться, а хочется пышной выпечки с мясом, ленивые беляши на дрожжах будут отличным решением....
Беляши
Беляши
Беляши
Для теста: кефир 2 стак.сахар 1/2 ч.л.сода 1/2 ч.л.соль 1/2 ч.л.мука Для начинки: мясной фарш 500 глук репчатый 1 головкачеснок 2 зубчикаперец черный молотыйлук зеленыйзеленьсоль...
Беляши
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня ленивые беляши с мясом, просто класс!!!
Спасибо большое, Маша, освежила в памяти рецепт ленивых беляшей с мясом!
порадую любимого.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ленивых беляшей с мясом!
Сразу захотелось попробовать (люблю ленивые беляши на молоке).
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ленивые беляши с мясом,очень понравилось.Спасибо.
Приготовила ленивые беляши с мясом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Беляши