Ленивые мясные беляши
- Простой рецепт беляшей
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 13
- Калорий: 201 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей. Должно понравиться.
Фото ленивых мясных беляшей.
Приготовление
-
Теплый кефир (температурой 28-30 градусов) смешать с содой, солью, сахаром. Дать постоять 1 минуту. В кефир добавить муку, при этом постоянно размешивая, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть похожа на домашнюю сметану.
-
Мясной фарш смешать с луком, чесноком, солью и перцем. В тесто выложить мясной фарш в пропорции 1:1. Тщательно перемешать и жарить ленивые мясные беляши на горячей сковороде с толстым слоем растительного масла.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние беляши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука
Ингредиенты на тринадцать порций
для теста:
- кефир 2 стак.
- сахар 1/2 ч.л.
- сода 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- мука
для начинки:
- мясной фарш 500 г
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 2 зубчика
- перец черный молотый
- лук зеленый
- зелень
- соль
Ленивые беляши на кефире
Беляши
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в ленивых мясных беляшах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ленивые мясные беляши просто вкусняшка!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих ленивых мясных беляшей он не ел.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ленивые мясные беляши в коллекцию рецептов.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Ира за твои рецепты.))))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Может попробуешь как нибудь вегетарианских вак беляши?
Ленивые беляши на молоке
Беляши