Домашние беляши

Name: домашние беляши
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1,5 ч.л. сухих дрожжей; 500 г пшеничной муки; 1 ч.л. соли; 0,5 ст.л. сахара; 50 г маргарина; 1 ст.л. оливкового масла; 320 г молока; 300 г свинины; 300 г говядины; 3 луковицы; 2 ст.л. оливкового масла; немного воды; соль; перец; специи.

Рецепт от orimu

Простой рецепт беляшей
Время приготовления: 2 ч 30 мин
Порций: 10
Калорий: 207 ккал
Рецепт русской кухни

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт беляшей. Должно понравиться.

Фото домашних беляшей.

Приготовление

Фарш: свинину и говядину пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Смешать, добавить соль, перец, специи, оливковое масло, добавить немного воды, чтобы фарш был сочным. Тщательно перемешать.
Тесто у меня делала хлебопечка.
Как приготовить беляши: От теста отрывать небольшие кусочки, скатывать в шарик, затем раскатать скалкой в кружок. В середину положить фарш, тщательно защепить. С противоположной стороны ножом надрезать, чтобы получилась дырочка.
Жарить беляши надо вначале дырочкой вниз. Затем переворачивать.
Очень вкусный рецепт теста для беляшей, рекомендую!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Домашние рецепты • Домашние закуски

Ингредиенты на десять порций

Тесто для беляшей:

1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
0,5 ст.л. сахара
50 г маргарина
1 ст.л. оливкового масла
320 г молока

Фарш:

300 г свинины
300 г говядины
3 луковицы
2 ст.л. оливкового масла
немного воды
соль
перец
специи.

Рецепты беляшей

Беляши по-домашнему

мука 500 г • дрожжи 5 г • вода 250 мл • масло растительное 2 ст.л. • соль по вкусу • фарш мясной 400 г...

Рецепты беляшей

Рецепт беляшей советских с фото

Покупные беляши не всегда вкусные, а вот домашние всегда получаются на славу. Вот решил поделиться рецептом, проверенный годами и поколениями. Расскажу, как приготовить беляши Советские....

Рецепты беляшей

Беляши на кефире

Беляши из пушистого теста на кефире с тонкой золотистой корочкой и сочной начинкой из фарша никого не оставят равнодушными....

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

kuper_83

Вы там знаете толк в еде :)

Забалуева Вера

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, домашние беляши суперрр!!!

Кова Алеся

Сегодня первый раз готовила домашние беляши.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

esont

Супер задумка - буду заглядывать!

Слесаренко Люся

Приготовила!!!
orimu, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Порываева Алеся

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Круглова Таша

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

gaikovich_87

Спасибо большое, за рецепт вегетарианских вак беляши! Обязательно приготовлю.

ira90

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик домашних беляшей больше стало.

miteric

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

zoxexivo

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Беляши

Как приготовить тесто на беляши

Не знаю, как вы, а я в детсве просто обожала беляши, которые мне готовила бабушка. Да.,это не совсем здоровое питание, но ведь насколько это вкусно! Расскажу, как приготовить тесто на беляши. Советую!...

Беляши

Ленивые беляши

Иногда очень хочется съесть сочный горячий беляшик. Но классический рецепт приготовления беляшей занимает довольно много времени, которого часто как раз и не хватает. А беляшик все-таки хочется. Поэтому...

Беляши

Рецепт беляшей пряных пошагово

Тесто: 1/4 л томленого молока1 яйцощепотка соли2 ч.л. сухих дрожжейпримерно 300-400 г муки Начинка: 300 г фарша1 луковицабазилик сушеныйчесноксольчерный перец....