Брускетта с цукини, зеленым луком и беконом

Рецепт от Дёмина Галка

Такая брускетта хорошо подойдет в качестве закуски или перекуса) Вкусно, быстро и просто)

Любите готовить брускетту? Попробуйте рецепт брускетты с креветками. Должно понравиться.

Рецепт брускетты с цукини, зеленым луком и беконом

Фото брускетты с цукини, зеленым луком и беконом.

Приготовление

  1. Цукини режем мелко. Зеленый лук - тонкими колечками.

  2. На сковороде немного обжариваем бекон (можно без масла, так как он свой жир выделит). Затем добавляем цукини и лук и готовим несколько минут (3-5, по вкусу), овощи должны оставаться слегка хрустящими. По вкусу солим, перчим и добавляем паприку. (Я на этом этапе добавила чеснок, чтобы он немного поготовился).

    брускетта с цукини, зеленым луком и беконом. Шаг 3
  3. В это же время хлеб (в рецепте предлагают использовать чиабатту, у меня был многозерновой) нарезаем на 12 кусочков (у меня было поменьше). Поджариваем его в духовке 200 гр минут 5 или в тостере.

    брускетта с цукини, зеленым луком и беконом. Шаг 4
  4. Помидорчики черри режем дольками.

    брускетта с цукини, зеленым луком и беконом. Шаг 5
  5. На горячий хлебушек выкладываем наши овощи, помидорки черри. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с оливковым маслом и поливаем наши брускетты. Подаем немедленно. Приятного аппетита

    брускетта с цукини, зеленым луком и беконом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуска из помидор 

Ингредиенты на четыре порции

  • бекон - 80 г
  • лук зеленый - 1 пучок
  • цукини - 100 г
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • паприка - по вкусу
  • чиабатта - 12 кусков
  • помидоры черри - 200 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 6 ст.л.

Рецепты брускетты

Брускетта с чечевицей

чечевица зелёная • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • вода • томаты вяленые — 3 шт. • чеснок — 1 зубчик • петрушка • тимьян • масло оливковое • уксус бальзамический — 1 ст.л....

Брускетта с чечевицей
Брускетта со шпинатом

Рецепты брускетты

Рецепт брускетты со шпинатом с фото

Брускетты это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и специями....

Рецепты брускетты

Брускетта с томатами

Этот легкий тост гармонично впишется в ваше летнее меню, а приготовленный в холодное время года, напомнит о солнечных днях, буйстве красок и свежести морского прибоя....

Брускетта с томатами

Комментарии к рецепту

4 / 5
aksenenko_71
aksenenko_71

Рецепт весьма кстати!

Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, брускетта с цукини, зеленым луком и беконом сказка!

evgeniya
evgeniya

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю брускетту с цукини, зеленым луком и беконом

duterkesu1982
duterkesu1982

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Дёмина, рецептам.

dinieri
dinieri

Делала брускетту с цукини, зеленым луком и беконом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

masha
masha

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lyuba
lyuba

Брускетта с цукини, зеленым луком и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

nictea
nictea

Рекомендую recipecloud.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-tomatami - блюдо на высшем уровне.

imoul
imoul

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Брускетта с грибами

Брускетта

Как приготовить брускетту с грибами

хлеб 4 куска • чеснок 1 зубчик • масло оливковое 1 ст.л. • винный уксус 0,5 ст.л. • соль щепотка • перец черный (молотый) щепотка • тимьян щепотка • шампиньоны 300 г • лук 1 шт. • оливки 6-10 шт. • базилик...

Брускетта

Брускетта с тунцом

тунец консервированный - 100 г • черная редька - 30 г • мед - 10 мл • редька зеленая - 10 г • красный лук - 5 г • кинза - 5 г • масло оливковое - 10 мл • соль - 2 г • хлеб - 50 г...

Брускетта с тунцом
Брускетта капрезе

Брускетта

Рецепт брускетты капрезе пошагово

хлеб (ломтики) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • помидоры 3 шт. • винный уксус 2 ст.л. • базилик 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец (свежемороженный) 1 по вкусу • лимон 1 шт. • моцарелла 110 г...