Бургеры с нутом и хумусом

• Несложный рецепт бургеров
• Время приготовления: 25 мин
• Порций: 4
• Калорий: 824 ккал
• Рецепт европейской кухни

Фото бургеров с нутом и хумусом.

Приготовление

1. Поместить в кухонный комбайн половину готового нута, хумус и муку. Добавить приправу MAGGI На второе для плова с курицей. Перемолоть до консистенции грубой пасты. Добавить оставшийся нут и кедровые орехи, слегка измельчить.

2. Разделить готовую смесь на 8 порций. Скатать каждую порцию в шар, сплюснуть между ладонями в форму толщиной примерно 1,5 см.

3. Нагреть 1 ст. л. подсолнечного масла в большой сковородке с антипригарным покрытием. Добавить котлетки из нута и обжарить в течение 3-4 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.

4. Порезать кружочками огурцы и помидоры. Подавать бургеры в пите, фаршированной листьями салата, овощами и кетчупом. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: • Классические рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов 

Ингредиенты на четыре порции

Ингредиенты основные

• Подсолнечное масло 1 ст.л.
• Нут отварной 400 г
• Хумус 100 г
• Мука 50 г
• Кедровые орехи 50 г

Ингредиенты для сервировки

• Хлеб питта 8 шт.
• Салат по вкусу
• Помидоры 2 шт.
• Огурцы 2 шт.
• Кетчуп 2 ст.л.