Домашние бургеры

Рецепт от София Фартушняк

Долго выбирала рецепт соуса для приготовления домашних бургеров. Спешу поделиться с вами рецептом, который полюбился моей семье и надолго засел в нашей кулинарной книге. Бургеры с ним получаются сочные, пальчики оближешь!

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров из цесарки. Должно понравиться.

Рецепт домашних бургеров

Фото домашних бургеров.

Приготовление

  1. Начнем с приготовления соуса для наших бургеров. Приготовить такой соус для бургера совсем несложно. Для этого нужно: ровно отмерить все выбранные компоненты; собрать подготовленные продукты в одну емкость и хорошенько их перемешать; поставить в холодильник на 30-40 минут. Это время нужно для того, чтобы масса загустела, а продукты могли взаимно обменяться вкусами. Смесь должна представлять собой единое целое. В противном случае она не даст желаемого эффекта. После этого можно приступать к приготовлению бургера, используя свежий ароматный соус.

  2. Приступаем к приготовлению бургера. Берем сочные котлетки и обжариваем на очень сильном огне по три минуты с каждой стороны. Обязательно смазываем сковородку маслом.

  3. Пока жарятся наши котлетки, на другой сковороде прогреваем булочки (предварительно разрезав их пополам).

  4. Далее приступаем к сборке нашего бургера. Нарезаем овощи тоненькими кружочками. Пока булочки еще горячие, смазываем каждую нашим предварительно заготовленным соусом. Я укладывала ингредиенты так: булочка, смазанная соусом; лист салата романо; котлетка; сыр чеддер; помидор; соленый огурец; красный лук; булочка, смазанная соусом. Желаю приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры дома. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Домашние закуски 

Ингредиенты на две порции

  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • рассол - 1 ст.л.
  • кетчуп томатный - 1 ст.л.
  • майонез - 4 ст.л.
  • горчица - ¼ ст.л.
  • сахар - ¼ ст.л.
  • булочки для гамбургеров - 2 шт.
  • говяжий фарш - 400 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • салат романо - 2 шт.
  • чеддер - 2 пласта
  • лук красный - 20 г

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
koren_93
koren_93

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

olesya
olesya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Как же хочется домашних бургеров!!!

nadezhda
nadezhda

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашние бургеры не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Арина Синцова
Арина Синцова

Готовила домашние бургеры на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашние бургеры:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Замечательный рецепт. Думаю, любителям мини-бургеров должно понравится.

Мезина София
Мезина София

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

erererasi1987
erererasi1987

Обязательно сделаю домашние бургеры!!!

oleelonge1970
oleelonge1970

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aleksandra
aleksandra

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

oringor1985
oringor1985

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sonya
sonya

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашних бургеров!
10++++++
Это моя оценка.