Домашние бургеры

Рецепт от София Фартушняк

Долго выбирала рецепт соуса для приготовления домашних бургеров. Спешу поделиться с вами рецептом, который полюбился моей семье и надолго засел в нашей кулинарной книге. Бургеры с ним получаются сочные, пальчики оближешь!

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров из цесарки. Должно понравиться.

Рецепт домашних бургеров

Фото домашних бургеров.

Приготовление

  1. Начнем с приготовления соуса для наших бургеров. Приготовить такой соус для бургера совсем несложно. Для этого нужно: ровно отмерить все выбранные компоненты; собрать подготовленные продукты в одну емкость и хорошенько их перемешать; поставить в холодильник на 30-40 минут. Это время нужно для того, чтобы масса загустела, а продукты могли взаимно обменяться вкусами. Смесь должна представлять собой единое целое. В противном случае она не даст желаемого эффекта. После этого можно приступать к приготовлению бургера, используя свежий ароматный соус.

  2. Приступаем к приготовлению бургера. Берем сочные котлетки и обжариваем на очень сильном огне по три минуты с каждой стороны. Обязательно смазываем сковородку маслом.

  3. Пока жарятся наши котлетки, на другой сковороде прогреваем булочки (предварительно разрезав их пополам).

  4. Далее приступаем к сборке нашего бургера. Нарезаем овощи тоненькими кружочками. Пока булочки еще горячие, смазываем каждую нашим предварительно заготовленным соусом. Я укладывала ингредиенты так: булочка, смазанная соусом; лист салата романо; котлетка; сыр чеддер; помидор; соленый огурец; красный лук; булочка, смазанная соусом. Желаю приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры дома. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Домашние закуски 

Ингредиенты на две порции

  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • рассол - 1 ст.л.
  • кетчуп томатный - 1 ст.л.
  • майонез - 4 ст.л.
  • горчица - ¼ ст.л.
  • сахар - ¼ ст.л.
  • булочки для гамбургеров - 2 шт.
  • говяжий фарш - 400 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • салат романо - 2 шт.
  • чеддер - 2 пласта
  • лук красный - 20 г

Рецепты бургеров

Домашние бургеры с грибами

Говяжий фарш 250 г • Булочка для гамбургеров 4 шт. • Помидоры 1 шт. • Сыр чеддер 4 куска • Огурцы 1 шт. • Лук репчатый 1/4 шт. • Майонез 5 столовых ложек • Свежие шампиньоны 6 шт. • Горчица 1 столовая...

Домашние бургеры с грибами
Куриные бургеры с огурцами

Рецепты бургеров

Рецепт куриных бургеров с огурцами с фото

Филе куриной грудки 2 шт. • Молотый кориандр 1 ч.л. • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Майонез 4 столовые ложки • Чатни 1 столовая ложка • Смесь салатных листьев 1 пучок • Перец чили 1 шт. • Лимон 1 шт....

Рецепты бургеров

Бургеры с нутом и хумусом

Ингредиенты основные: Подсолнечное масло 1 ст.л.Нут отварной 400 гХумус 100 гМука 50 гКедровые орехи 50 г Ингредиенты для сервировки: Хлеб питта 8 шт.Салат по вкусуПомидоры 2 шт.Огурцы 2 шт.Кетчуп 2...

Бургеры с нутом и хумусом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
koren_93
koren_93

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

olesya
olesya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Тураносова Анюта
Тураносова Анюта

Как же хочется домашних бургеров!!!

nadezhda
nadezhda

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я домашние бургеры не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Арина Синцова
Арина Синцова

Готовила домашние бургеры на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит домашние бургеры:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Изместьева Таня
Изместьева Таня

Замечательный рецепт. Думаю, любителям мини-бургеров должно понравится.

Мезина София
Мезина София

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

erererasi1987
erererasi1987

Обязательно сделаю домашние бургеры!!!

oleelonge1970
oleelonge1970

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

aleksandra
aleksandra

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

oringor1985
oringor1985

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

sonya
sonya

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашних бургеров!
10++++++
Это моя оценка.

Бургеры на гриле

Бургеры

Как приготовить бургеры на гриле

Когда на пикнике нужно приготовить универсальное блюдо, которое соответствует вкусам большинства, бургеры идеальное решение. Сочные мясные котлеты нравятся почти всем, и с ними никогда не возникнет проблемы,...

Бургеры

Мини-бургеры

Очень оригинальным вариантом простой в приготовлении и красивой закуски могут стать мини-бургеры симпатичные канапе, которые станут украшением вашего стола и порадуют ваших близких и гостей!...

Мини-бургеры
Бургеры

Бургеры

Рецепт бургеров пошагово

Кто сказал, что бургеры есть вредно?! Очень даже полезно, если они домашние!...