Если вы решили законсервировать на зиму острый салат, то присмотритесь к этому рецепту. Он подскажет, как приготовить маринованную морковь по-корейски при минимальном наборе ингредиентов.
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.
1. Сначала разделите чеснок на зубчики и очистите его. Помойте и очистите морковь. Натрите ее на крупной терке. Измельчите чеснок и добавьте его к тертой моркови.
2. На дно каждой банки положите по кусочку порезанного острого перца. Сверху заполните тертой морковью, перемешанной с чесноком. Вскипятите воду. Залейте кипящей водой каждую банку. Оставьте минут на 10.
3. Тем временем подготовьте маринад. Соедините соль, сахар, приправу, постное масло с 0,5 литра воды и добавьте 3 столовые ложки уксуса. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Прокипятите пару минут.
4. Слейте воду из банок по истечении 10 минут. Кипящий маринад разлейте по банкам с заготовкой. Закатайте консервными крышками. Поставьте в прохладное место.
Очень интересный вариант рецепта моркови по-корейски. Он позволяет сделать закатку продукта на зиму. Для этого не требуется кипячения салата или дополнительной стерилизации. Достаточно сделать дважды заливку. Первый раз залейте простой кипяченой водой. А второй - кипящим маринадом. Рецепт недорогой, но требует наличия специальной приправы для этого блюда.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски за 15 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из моркови • Маринованные закуски
Морковь по-корейски
кальмары — 400 г • морковь — 4 шт. • чеснок — 3 зубчик • уксус — 5 мл • соус соевый • перец чили сушеный • соль • черный перец...
Морковь по-корейски
Сочная, аппетитная закуска из маринованной по-корейски моркови и корня сельдерея добавит ярких красок в повседневный рацион....
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски с капустой - отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов - моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами....
Морковь по-корейски с огурцом
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно
Попробую это блюдо. Спасибо!
Tound!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я приготовила маринованную морковь по-корейски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
У девочек встречала похожие рецепты: морковь по-корейски с водорослями.
Отличный рецепт:)
Обожаю маринованную морковь по-корейски
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Морковь по-корейски на зиму
Морковь по-корейски