Настоящая морковка по-корейске - это просто несравнимый смак!
Это лучший рецепт моркови по-корейски, который я пробовала.
Морковь по-корейски рецепт, который я как любитель, готовлю по-разному и давно, но совсем недавно попробовала в семье с корейскими корнями особенно вкусно приготовленную! Этот рецепт, на мой взгляд, лучший, и, конечно же, я его записала и реализовала. Теперь делюсь с вами.
Любите готовить морковь по-корейски? Попробуйте рецепт моркови по-корейски. Должно понравиться.
Фото пикантной моркови по-корейски.
1. Очень важно, как вы натрете морковь на терке. Она должна быть узкой, длинноватой, достаточно толстой- 5мм примерно. Мне такого результата позволяет добится немецкая терка Broun. На обычной терке это возможно, если под углом тереть морковь на самой крупной стороне, чтобы добиться нужной длины.
2. Лук нарезать тонкими полосками и чуть обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Дать остудить и снять шумовкой с минимум количеством масла.
3. Тонкими полосками (3-5 мм) нашинковать паприку.
4. Для соуса: смешать масло, уксус, соль, красный перец, сахар и кориандр (толченый).
5. Теперь самое важное - "отжать" морковь. Нужно замесить ее как тесто. Делать это нужно исключительно руками. Тогда все получается так, как надо. Отжимать сырую морковь следует до тех пор, пока сок обильно не потечет меж пальцев.
6. Смешать морковь, жареный лук и паприку, заправить соусом.
7. Дать салату настояться в прохладном месте 30 минут. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковь по-корейски за 15 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из моркови
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Рецепты моркови по-корейски
Классический рецепт популярной закуски, которая покоряет своим ярким, пряным и в меру острым вкусом. Сочная морковь, пропитанная ароматным маслом со специями, станет отличным дополнением к любому столу....
Рецепты моркови по-корейски
Морковь 200 г • Лук репчатый 20 г • Кальмар 1 шт. • Сок лимона 1/2 ч.л. • Соевый соус 2 ч.л. • Кунжутные семечки 1 ч.л. • Масло растительное 1 ст.л....
Рецепты моркови по-корейски
Морковь по-корейски с капустой - отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов - моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами....
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
1 кг моркови • пол-стак. растительного масла (100 мл) • 3-5 ст.ложек обычного уксуса • 1 ч.ложка черного молотого перца • 1 ч.ложка соли • На кончике ножа красного острого перца • 3 ст.ложек сахара • 1...
Морковь по-корейски
Комментарии к рецепту
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пикантная морковь по-корейски превзойдет все ожидания.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за рецепт. морковь по-корейски с водорослями пробовала, а пикантную морковь по-корейски еще никогда.
По совету коллеги приготовила этот пикантную морковь по-корейски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо за рецепт пикантной моркови по-корейски, получилось!
Ух ты! Как красиво и просто!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пикантной морковью по-корейски!
Спасибо tedates за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я, как большая любительница пикантной моркови по-корейски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пикантной моркови по-корейски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Здравствуйте tedates!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Морковь по-корейски